【簡単でめちゃうま!】厚揚げとピーマンのオイスター炒めの作り方〘簡単レシピ付〙【簡単男飯】
簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)
今回は、めちゃうま!厚揚げとピーマンのオイスター炒めを作りました(*^^*)
ささっとつくれて、オイスターの香りが漂い美味しい味になっています(^_-)-☆*)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
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★材料
厚揚げ 1枚
ピーマン 2個
ごま油 適量
七味唐辛子 適量
オイスターソース↓
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
★作り方
①厚揚げ1枚をひと口大の大きさに切ります
②ピーマン2個は種とワタを取り除き、縦に切っていきます
③料理酒大さじ1、醤油大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせ、オイスターソースをつくります
④フライパンにごま油適量を入れ、厚揚げを入れ、焼き色をつけます
⑤ピーマンを入れさっと炒め、オイスターソースを入れ、絡め焼きします
⑥長に移し、七味唐辛子適量をふりかければ完成です
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過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
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