自分で作れる!韓国焼肉をさらに美味しく!サムギョプサルにおすすめ大根の甘酢漬け

    韓国では、焼肉やサムギョプサルをサンチュに巻いて食べる時に、大根の甘酢漬けを添えます。BTSのジョングクのVLOGでも話題になりました!
    酸っぱさがこってりの焼肉とちょうど良いバランスになります!

    また冷麺やビビン麺にも相性がビッタリで、トッピングにおすすめです。
    我が家では漬物代わりに毎日の食卓に上がります。大根1本すぐになくなりますよ。

    暑い夏、冷蔵庫で冷たく冷やして、美味しく召し上がってください。

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    ◇材料

    ・大根:1本
    ・水:400ml(2カップ)
    ・お酢:200ml(1カップ)
    ・砂糖:200ml(1カップ)
    ・塩:大さじ1/2
    ・韓国唐辛子粉:大さじ1

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    ▽ラーメンのお供といえば

    ▽プルコギにも合う!

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    #韓国料理 #大根 #サンギョプサル #焼肉 #甘酢漬け #bts #ジョングク

    テーマ曲:Park Jieun

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