【簡単おつまみ】豆腐と枝豆のお焼きの作り方

【簡単おつまみ】豆腐と枝豆のお焼きの作り方

カリカリ梅がいい感じ！
豆腐と枝豆のお焼きのご紹介です。

つまみの定番枝豆、豆腐のアレンジメニューです！

◎材料
豆腐（水気を軽く切る）・・・１/2丁
枝豆・・・１５粒
カリカリ梅（タネを抜いて軽く刻む）・・・２粒
塩・コショウ・・・適量
片栗粉・・・大さじ１ 1/2
ポン酢・・・適量
サラダ油・・・大さじ1

◎手順
1.豆腐、枝豆、カリカリ梅、塩・コショウ、片栗粉を混ぜる
2.フライパンに油を敷き、適当な大きさにスプーンですくって置き、両面焼く
3.ポン酢を添えて完成