スペアリブの作り方☆フライパンで簡単!ママレードジャムを使って味付け簡単!材料5つで作れます♪-How to make Pork Spareribs-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、スペアリブを作りました♪フライパンで簡単に作ることができます。ママレードジャムで味付け楽チン!スペアリブの材料は5つで手軽に作ることができます。煮込むだけなので、とても簡単です。スペアリブの煮汁で半熟卵も作りました!スペアリブは、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもピッタリなので、是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made spare ribs ♪ You can easily make it with a frying pan. Easy seasoning with marmalade jam! You can easily make 5 spare rib materials. It’s very easy because it’s just stewed. It’s perfect as a side dish for lunch or a snack for sake, so please try it ☆

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【材料】
・豚スペアリブ 400g
・ママレードジャム 80g
・醤油 40ml
・砂糖 大さじ1.5
・ニンニク 3片
・卵 3個

【ingredients】
・ 400g Pork spare ribs
・ 80g Marmalade jam
・ 40ml Soy sauce
・ 1.5 tbsp Sugar
・ 3 pieces Garlic
・ 3 Eggs
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🍳オススメ簡単レシピ

◎基本のラザニアの作り方
 https://youtu.be/NovNZZ5S9x0

◎甘辛手羽先の作り方
 https://youtu.be/1TP7qUWiIps

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#スペアリブ #豚肉 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

20 Comments

  1. ひな祭りに作ろうと思うのですが、お肉を倍量にしたら、調味料も倍量でしょうか?

  2. 初コメです!
    最近色んな動画をみて参考にさせて頂いています^ ^
    今日はスペアリブ、とても美味しく出来ました♪
    フリーでとても為になる動画を上げてくださってることに感謝致します☺️

  3. ゆかりさん、いつもわかり易く教えていただいてありがとうございます。オヤジですが最近は趣味に変わりました。

  4. もう何回も作っています😚娘夫婦が来た時、リクエストされます。
    柔らかくてこくがあって美味しくて、なにより簡単で見栄えもある!!いつもありがとうございます。

  5. 前にこちらのレシピで作らせて頂きました♪とても美味しくてまた明日作ろうとレシピ確認にきました!

  6. スペアリブを煮込むという概念がなかったです!
    毎回作る時 焼いてるので骨の付近の火の通りが甘かったりするので 今度試してみます!

  7. いつも美味しいレシピ、ありがとうございます。
    明日お客さんが来るので、前日からスペアリブに味をしみ込ませた方が良いと思い、ママレードとスペアリブをジブロックに入れて揉み込み、今冷蔵庫に入れてあります。
    そこで質問ですが、明日の夕方に食べるのですが、フライパンで作るまでは、ママレードだけ揉み込んだ状態にしておいた方が良いでしょうか? それとも醤油、砂糖、にんにく等全ての材料を今晩からジプロックに加えて肉にしみ込ませた方がおいしく出来ますか?

  8. 作ってみました。
    テリッテリで最高に美味しくできました。
    家族からも好評でした。
    レシピは非常にシンプルでしたが、マーマレードが足りなかったのでハチミツで代用しました。お肉はバックリブです。