ごぼうの胡麻マヨサラダの作り方♪食物繊維たっぷりでシャキシャキで美味しい!

食物繊維たっぷりのごぼうの胡麻マヨサラダ
を作ります。
ごぼうがシャキシャキで歯ごたえもあり
とても美味しいです。
他のお野菜やハムも入れてバランスも
良いです。
マヨネーズとポン酢とゴマの相性抜群
でお箸が止まらない美味しさです。
整腸作用もあるごぼうはなるべく摂りたい
食物ですね。
是非簡単なので作ってみて下さい。

材料
 ごぼう     1本
 人参      1/2本
 きゅうり    1本
 ハム      4枚
 マヨネーズ   大匙3~4
 ポン酢     大匙1
 砂糖      小匙1
 白擦りゴマ   大匙2
★きゅうり用塩  ふたつまみ
★ごぼう茹で用塩 小匙1/2

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#ごぼうの胡麻マヨサラダ
#ごぼうサラダ
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5 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はごぼうの胡麻マヨサラダを作りました。食物繊維もたっぷりでシャキシャキしていて美味しいです。マヨネーズとポン酢,擦りゴマの相性が抜群で止まらない美味しさです。とても簡単でお腹にも良いので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 家族がごぼう大好きなので、ごぼうのレシピうれしいです。
    ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯か、後からごはんと混ぜる鶏めしのレシピをお持ちでしたら紹介してもらえたら嬉しいです。

  3. ごぼうサラダとっても美味しかったです。とまらない美味しさで、あっという間に食べきってしまいました。ごちそうさまでした☺️