元高級ホテル料理人が教える、究極親子丼の作り方!!#shorts
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本編はこちら☟
https://youtu.be/pDI7SlJ3VJM
材料
・鶏もも肉 300g
・卵 3~4個
・玉ねぎ 1/2個
・三つ葉 適量
・みりん 50cc
・醤油 大1と1/2 (濃いめ大2)
・水 100cc
・本だし 1g (小さじ1/2 )
作り方
1.玉ねぎ5mm程度にスライス。鶏もも肉は筋などを取ったら、3cmにカット。卵はさっくりと溶いておく。
2.鍋に油を敷き、鶏もも肉を中火で焼き色をつける。塩適量
(焼きすぎないように注意する)
3.色づいたら、玉ねぎを加え油が馴染むまで30秒程度炒め、水、ほんだし、醤油、みりんを加える。一度沸騰させてからコトコトする火加減で5分程度。
4.肉と玉ねぎに火が入ったら、卵を円を描くように細く流し込み出汁の上に満遍なくかける。弱火で30秒たち卵が固まったら、残りも同様に加え三つ葉をいれてから蓋をし15秒程度弱火のまま火入れしたら完成どうぁあああああ🐟✨
親子ドゥンwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
頭で卵割りましたら大変でした、
おいしかったです!!!!!
最高なのは愛する人が作る親子丼に決まってるだろ馬鹿か
あと何年かたったらキツネ色ではなく柴犬色という世界になってますように
話し方可笑しい
今日作ってみました!
美味しく出来ました!😂
内容はシンプルで美味かったけど、バチクソにウザいから低評価です
ダイソーなどで売ってる器でレンチンですぐにできる
さすがにウザい
そおっと卵入れるの結構重要だと聞いたことあります
作ってみたよ おもしろいし 美味しい
いつもありがとうございます✨
柴犬散らばってるの好き
俺にはフライパンじゃなく鍋に見えるんだけど😦どうやって丼に移したか見てみたい
こないだ🐟👦レシピのオムライスを作ったから次はこれだ〜
なんで料理系ユーチューバーって総じて癖強いんだ?
はじめて…「たったこれだけで」を理解した…
柴犬も喜ぶほどの美味しい親子丼ができるということですね。
分かりやすいです😊
何故「異様な高さ」にこだわるかな…?
それも面白いィイイ!
炒めるとは。今夜やりまうす。
親子丼の味付けはめんつゆとレンジで煮切りみりんだけで行ける
少し白だしいれて7いいですか?
あぁ去年はこんなにシンプルな動画だったねえ…
超高級ホテルでそもそも親子丼食べたくない
フライパンに(鍋)
めっちゃ美味しくできました〜ありがとうございます!!
肉あとで切る方がすきだな!
僕の事も「いってらっしゃいあせぇええ」てフライパンに突き落としてくれませんか?
一番説明のクセが強いけど分かりやすくてちゃんと美味しかったです!
自転車に乗ってるの可愛い😍笑
親の誕生日の時に作りましたー!!わかりやすくて助かりました!!ありがとうございます😊