【決定版】ワンパン15分！鶏の角煮　#簡単レシピ

【決定版】ワンパン15分！鶏の角煮　#簡単レシピ

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Instagram ゆか|管理栄養士のラク旨おうちごはん　
@yuka_raku5han
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
　
タイパ最強30秒レシピ◎
　
▫️ラクしたってちゃんとおいしい
▫️いつもよりラクなのに喜ばれる
▫️ワンパン/レンチン/15分以内

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Nadia artist
@さくらいゆか
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じゅーっ。とろ〜。照り〜！
ワンパン15分！鶏の角煮📔
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【レシピ　2人前目安・冷蔵保存2-3日】
鶏もも肉 1枚（約300g）
片栗粉大さじ1
☆にんじん1/2本
☆生姜少々
☆砂糖大さじ1
☆醤油大さじ2
☆酒50cc
（お好みで）小ネギ、白髪ネギ
　
1.鶏もも肉に片栗粉をつけて中火で皮目から焼く
2.にんじんを厚さ1cmの半月切り、生姜はスライスする
3.鶏肉をフライパンに押し付けるようにし、
焼き目をつけたら一口大に切る
4.☆をフライパンに入れて落とし蓋をして煮る
5.鶏肉に火が通ったら取り出し、タレを煮詰めてかける
　
※加熱時間は目安です⏰
中まで火を通してね！

【1人分あたり栄養価】
262kcal たんぱく質23.4g 脂質13.3g
糖質9.0g 食物繊維0.9g 食塩相当量1.6g