【お弁当おかず】菜の花卵巻きの作り方｜子どもが喜ぶ彩りレシピ【簡単】
春の味覚！今回は【菜の花】を使った卵巻きの作り方をご紹介します。簡単にできて、これ一品で食卓・お弁当が華やかになりますよ♪具材は自由にアレンジして作ってみてください♪
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▼材料
菜の花：3〜4本
塩：ひとつまみ
レタス：2枚
卵Lサイズ：1個
マヨネーズ：小さじ1/2
塩こしょう：少々
▼ポイント
茎を先に30秒茹でた後で、葉先を入れ茹でる
レタスはサッと湯通し
卵は白身を切るようにしっかり混ぜる
焼いた卵はひっくり返さない
最初の一巻きを隙間なくきっちり留める
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▼関連動画
【春の味覚】菜の花寿司（ちらし寿司）の作り方
【簡単10分】菜の花（ナバナ）のおひたし作り方
【簡単10分】新玉ねぎのレモン漬け作り方
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18 Comments
きれいな色で今日も美味しそうです。
塩茹でのこと等、ひと手間をかける理由もとても勉強になりました。
こんばんは❣️菜の花の卵巻き美味しそうです👍👏👏👏❣️大人も大喜びです💓💘💗卵にマヨネーズ入れて作ってみたいと思います💕為になる配信をありがとうございました🙏🙏(人*´∀｀)｡*ﾟ+💕❣️
あら、可愛い♥
お弁当に入っていたら、華やかになりますなぁ😋
巻きずしみたいに、巻くんですね。かわいいで彩りもいいです。ほうれん草でしてみます。😃
ふたつ玉子、笑ってしまいました。(^^) いいことがありそうですね。
ラッキー卵😁👍
可愛い卵焼きですね😍
作ってみます👍
いつも、頑張って居りますね😊お仕事頑張っているお母さんのお顔が、素敵ですね🥰菜の花を、卵焼きして、巻くなんて、アイディアが、素晴らしいです。頑張って作ってみます。💖
絶対お弁当に欲しい！！力出る！
お昼ご飯が華やかだと、頑張ろうって活力になります😁✨
ははは🤣豆苗入れるん忘れたん⁉️😆こういうとこ、女将さんらしくてホンマ好きやわ😄可愛らしいね💞
コレ作る時は、彩り豊かにそして綺麗に出来たら嬉しいし美味しそうやね😋確かにお弁当にもピッタリ🍱春らしいメニューで良いなあ🥰
女将さんの打つお蕎麦を巻いても美味しい気がしますね🎵いろいろアレンジしても面白そうですね🤗私もチャレンジします～💪🐻
季節の変わり目、体に気をつけて頑張って下さいね😉
菜の花とレタスを茹でるんですね⁉️
タマゴの黄身が２つ入っているのは珍しいですよね‼️😃卵焼きも黄身が多くなるのかな⁉️なるほど、タマゴ焼きに、菜の花とレタスを巻くんですね⁉️お弁当にいれたら彩りもよくて香りも良さそうですよね😊豆苗とかも体に良さそうですよね‼️(^^)
美味しそう😃
やってみまーす！
薄焼玉子は、裏返さなくてよかったんですね〜何時も、ちぎれて、グチャグチャでした😂
卵をフライパンに入れる時も、火から離して入れるのですね😃
すぐ失敗するから、やる気を失っていました！
ありがとうございます🥰♥️
お弁当開けてこんな綺麗な彩りのおかず入ってたら、その日の仕事バンバン片付いちゃいます！😊
美味しそう！食べたいな～
美味い‼️
編集細かい。4:07焦げてる所にモザイクかけてる。
ひとつひとつの材料を、とても大切にされてまごころを感じられ川原さんってステキです💞
突然ですが、川原さんにお願いがあります。
本編動画のアップロードの時期を月二回、難治と何日に挙げる予告を出してみてはどうですか？
参考例を挙げておきます。
例）十九日 午後八時よりプレミアム動画
二十五日 午後八時よりプレミアム動画
川原さんの身体の事を考えたうえでの、僕からの提案です。もしよろしければ、これを参考にしていただき、今後の活動をしていって下さい。