【材料３つで絶品の１皿】ジャガイモとコーンとチーズのガレット // How To Make Potato, Corn And Cheese Galette.

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ジャガイモとコーンとチーズのガレットのレシピはこちら

材料：

じゃがいも　２５０g
とうもろこし　５０g（缶詰は水気をよく拭き取る）
シュレッドチーズ　４０g

塩　小さじ1/3
カイエンペッパー　２つまみ
黒胡椒　適量
薄力粉　大さじ１

オリーブオイル　大さじ1.5
無塩バター　１０g

刻みパセリ　お好みで

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Here is the recipe of potato, corn and cheese galette.

Ingredients:

250g potato
50g corn
40g shredded cheese

1/3 tsp of salt
2 pinches of chili powder
some ground black pepper
1 tbsp of cake flour

1.5 tbsp of olive oil
10g unsalted butter

some chopped parsley

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一言メモ：
・刻んだジャガイモは水にさらさずに調理してください
・小麦粉の代わりに片栗粉を使うと、サクサク→モチモチになります
・焼き具合は両面の焼き色で判断してください

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こんにちは！コウと言います。
このチャンネルでは主に
・田舎暮らしの古民家で作る様々な「料理のレシピの研究」や「家庭菜園」、「DIYやハンドクラフト」など
・都会でのシェアハウスに集う独身男の仲間達との暮らしのVlog
を皆様にお届けしています。
心地よい音と音楽、料理や植物など、私達のアンテナに引っかかるものを映像を通して届けていきたいと思います。

家事をしながら音だけ聞くもよし、実際にレシピに沿って料理を作って頂くもよし。
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Hi, I’m Koh.
In this channel, we share cooking recipe, some know-how about plants and various kinds of life styles with some relaxing music.
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Music:

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#ガレットの作り方 #じゃがいも料理 #とうもろこし