【ホットクック】みんな大好き!！鶏手羽元のサワークリーム煮
身離れバッチリの鶏手羽肉のサワークリーム煮をご紹介したいと思います。
酸味ほんのりで誰にでも向くクリーム煮になります。白ワインにとてもよくあいますよ。
お気に召しましたら是非チャンネル登録をよろしくお願いいたします。
材料 2～3人分
鶏手羽元 7-8本
玉ねぎ １/2個
トマト 1/2個
塩 小さじ１/2
コショウ 少々
小麦粉
オリーブ油
コンソメキューブ
白ワイン100cc
酢 大さじ1
生クリーム100cc
水 50cc
にんにく チューブ ひとかけ分くらい
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管理栄養士のOKYU(おきゅ)と申します。
臨床分子栄養学カウンセラーでもあります。
簡単に面倒な火加減なしで、美味しい料理ができるホットクックを愛用しています。
誰でもコツなしにお家でお料理できたらいいなと思いこのチャンネルを立ち上げました。
管理栄養士としてたくさんの方の栄養指導をしてきた上で、コンビニや外食などで毎日を過ごしている方がほんとうにたくさんいらっしゃいました。
単身赴任の方や、夫婦共働きでどちらも帰りが遅いなど、ホットクックに頼って一品でも家庭の料理があると健康に良い上に気持ちも和みます。その上お財布にも優しいです。
体は普段食べているものからできています。ホットクックのお値段はちょっとしますが、十分元が取れる投資だと思います。
そのためのお助けチャンネルとしてOKYU channnelをお役立てください。
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