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フライパンで作る！王道ぶりの照り焼きの作り方
ごはんがすすむ「ぶりの照り焼き」を作るには、下漬けとフライパンでのたれの煮詰め具合がポイントとなります。動画でスプーンをまわしかけながら煮詰める後半部分を、ぜひチェックしてみてください！
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▼ぶりの照り焼きの材料（2人分）
・ぶりの切り身 … 2切れ
・長ねぎ … 1本
・サラダ油 … 少々
・調味料/醤油 … 大さじ1と1/2
・調味料/みりん … 大さじ1と1/2
・調味料/酒 … 大さじ1と1/2
・調味料/砂糖 … 大さじ1/2
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/buriteri/
▼ぶりの照り焼きを使った2品献立動画
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#和食 #cooking #料理
26 Comments
今までぶりの照り焼きは自己知識の範囲でしか作ったことありませんでしたが、今回この動画のとおりに作ったらとても美味しくできました！
ありがとうございます😌
いぜんこむぎこで まずかったが今回はおいしかった
ぶりの照り焼き作りたくてレシピ探してたら見つけたちゃいました。
魚を触った後、キチンと手を洗剤？石鹸？で洗ってるの感動してチャンネル登録させてもらいました‼️‼️‼️
意外と生物さわってもそのまま料理続けてる人が多いのて好感が持てました。レシピもスゴイ参考になります。
チャンネル登録させて頂きます(*^。^*)
美味しくできました。ありがとうございました。
わかりやすい説明ありがとう。早速今晩つくりまーす。
これでは甘すぎる、塩辛いでよ。片栗粉をどこかの段階で入れるのでは？
骨は取った方がいいのか、？
作りました!!照りっ照りで見た目もすごく美味しそうで味も最高!
こんなに美味しいブリ照りは初めてです。
WEBサイトのゴーヤチャンプルが美味しくてそれ以来いつも参考にさせていただいています。
ひろゆきっぽい声だなぁ
今天在家学着做了，小孩真的很爱吃。但是我不知道跟みりん一样颜色的是什么？
美味しい料理が出来ました
料理が苦手な自分ですが、白ごはんさんのレシピと動画のおかげで、少しずつ作れるようになってきました！ほんとにわかりやすい説明で助かってます！ありがとうございます！！！
火加減気にしなくていいし、生姜もいらないし本当に楽ちん👏
ネギも一緒にすごく評判が良くて、我が家の定番レシピにさせてもらいました!
料理ど下手な私でも先生の通りにやったら美味しく出来ました。こんなに美味しく出来たのは初めてです。しかも簡単。子供も「うん、美味しい」と言ってくれました。ありがとうございます。
先日テレビドラマでぶり照り定食が出てきたので食べたいと思い辿り着きました。
とてもわかりやすい説明ですぐにでも作ってみたいと思いましたのでまた動画をリピートしながら作ります！
美味しくできました😃
照り焼きを作るのが苦手でしたので、このレシピ、とても助かりました。
ありがとうございます。
時間がなくて15分くらいしかつけなかったのですが、それでも柔らかく、しっとりした美味しい照り焼きになりました！また作ります！
ぶり安かったので、作ってみました✨😊
今ブリの照り焼きを作ろうと思い
一応この動画を確認してから始めるか〜
と見てよかった😅
最初に漬け込むなんて〜
最初に焼くなんて〜
危ないあぶない
先に煮汁を作ってそこにボトんと入れて煮詰めるつもりでした😅
ありがとうございます！
確実に美味しく仕上げられそうです🙌
ぶり大根って大好物なんで簡単につくれんなら嬉しいかも♪
声が呂布カルマすぎるから
呂布のワードいろいろいってほしいw
あまりカットされてる感じがなく、一緒に料理を進められるスピードでありがたい。。
片栗粉をつけるやり方で失敗してました。片栗粉が無駄にだまになり不味さをひきたてましたww この調理方法は間違いなさそうです！ 試してみます！
照り焼き苦手なのに、簡単に上手くてきて嬉しい！ありがとうございます！