【缶詰で!】さばのトマトクリームパングラタンの作り方

サバ缶を使ったオシャレなグラタン😍
トースターで加熱することで、香ばしく仕上がります!
食材をアレンジするのもおすすめです😎

■今日の献立■
さばのトマトクリームパングラタン

▽もう一品!おすすめレシピ
・ホットプレートで!チキンドリア
 https://youtu.be/g5kFTLOurtc
・おからのキッシュ風
 https://youtu.be/PbsSW4pUPk4

【材料】
さば(缶詰・水煮)…190g
オリーブ油…大さじ1
A玉ねぎ(2cm角切り)…1/4個
Aミニトマト…4個
マッシュルーム…2個
白ワイン…大さじ1
B生クリーム…100ml
Bケチャップ…大さじ2
粉チーズ…大さじ2
バゲット…1/6本
C塩・こしょう…各少々
パセリ(みじん切り)…少々

【作り方】
①フライパンにオリーブ油を熱して、Aと半分に切ったマッシュルームを炒め、火が通ったら白ワイン、さばの汁を加えて絡め、水分を少し飛ばす。Bと半量の粉チーズを加えて混ぜ、ひと口大に切ったバゲット、さばを大きめに崩しながら加えて混ぜ合わせ、Cで調味する。
②耐熱皿に移して残りの粉チーズをかける。オーブントースターで焦げ目がつくまで10分程焼き、パセリを散らす。

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#ズボランチ#レシピ#グラタン#サバ缶

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