ボリューム満点💯ごはんが進む！厚揚げの肉巻き

ボリューム満点💯ごはんが進む！厚揚げの肉巻き

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【厚揚げの肉巻き】　
豚バラ肉　300g
○下味○
塩　小さじ1/2
料理酒　大さじ1
片栗粉　大さじ1
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厚揚げ　1パック
しそ　１２枚くらい
サラダ油　適量
片栗粉　適量
しょうゆ　大さじ2
料理酒　大さじ2
みりん　大さじ2
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豚肉に下味をつける
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豚肉でしそと1cm幅に切った厚揚げを巻く
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油を敷いたフライパンに並べて全体的に片栗粉をまぶす
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中火で焼いて焦げ目が付いたら裏返す
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火が通ったら味付けして、タレを煮詰めたらできあがり♪
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厚揚げでボリューム満点💯
タレにとろみがつくまでしっかり煮詰めることで、メリハリのある味になりごはんにも良く合います😋❤️
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この味付けは先日投稿したピーマンの肉詰めと同じです🫑✨
しょうゆ：料理酒：みりん🟰1：1：1
万能です👍✨　
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私はシソが好きなので入れていますが、なくてもおいしいです😊
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