お節料理でも使える!やみつきごぼうこんにゃくの作り方!

    材料一覧!

    ごぼう          1袋(1本)
    こんにゃく        1袋(大判)
    豚ばら肉         100グラム

    調味料一覧!

    タレ!

    酒         大さじ3杯
    醬油        大さじ3杯
    みりん       大さじ3杯
    砂糖        大さじ1杯半
    唐辛子の輪切り   ひとつまみ

    ごま油       大さじ1杯

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    皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

    #お節料理 #やみつきごぼうこんにゃく #俺のキンピラ

    24 Comments

    1. ごぼうもこんにゃくも一生自分で買うことはないだろうと思ってましたが、買ってみようかと思いました(笑)確かにつまみに食べてみたいですね。これは冷蔵でどのぐらい日持ちするでしょうか?

    2. けんまつさん、それ、作った事あります。👍😋めちゃくちゃうまかったーあ😋👍✌️けんまつさん、も、良いお年お、向かえてね🎵👍酎ハイタイム👏👏👏👍😋🥛

    3. 二つコメント行きすみません。ゴボウ硬い人は、下茹でしてみたらいかがでしようか?栄養面は分かりませんが!腎臓食は全て野菜茹でこぼしをしてカリウムをなるべく少なくしています!

    4. こんにちは🐾
      家族がゴボウ好きなので、お正月に作ってみようと思います✨
      わかりやすい動画でとても助かります‼️
      これからも動画楽しみにしています( ノ^ω^)ノ

    5. 今晩作りました。みんな美味しいと言ってました!コンニャクをクルッとやるのも初体験w
      ケンマスさんの動画を見て他にも色々作ってます。もはやボクの師匠です。

    6. いつも楽しく見させて頂いてます。冷めてもおいしい、日保ちもするのは良いですね。けんますさん今度作り置き出来る一品特集お願いします。巻き巻きシリーズはとっても参考になります

    7. 簡単でお手軽に栄養価も高くお財布に優しいおかずに幸せです。
      3回目の食卓に今着きました😄
      有難う御座います😄

    8. 昔作って大受けでした。今週留学先のフランスから戻った娘の第一声「パパ、こんにゃくゴボウ作って」。私「どうやって作ったっけ?」娘「けんますさんだよ〜!」。ということで今晩また作ります(娘が作ってもいいんだが)

    9. 手軽に買える食材で、美味しい料理毎回教えて頂き、感謝です。有り難うございます。これからも、楽しみにしています。

    10. 美味しくできました! でも、蒟蒻のひねりが炒める最中に元に戻ってしまい、見た目が可愛くなくなってしまいしたー🤣

    11. ケンマスさんの食べているところが、とても美味しそうですね
      毎回参考になります。
      次回も楽しみにしています。