【バター香る鮭ときのこのカンタン炊き込みご飯】炊飯器は優秀な自動調理器

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    ~レシピ 2合分~
    お米 2合
    甘塩鮭 2切れ
    きのこ たくさん
     目安>シメジ半株・マイタケ半株・立派なシイタケ2個
    白だし 大1
    ほんだし 小1
    バター 15g
    大葉 7~10枚

    1 お米をといで、30分以上水に漬けておく。
    2 鮭の骨を除去し、皮を切っておく。
    ※骨の除去は炊きあがってからでもいいです。皮が苦手な方は、炊きあがってから外してください。
    3 きのこをほぐしたり切ったりしておく。
    4 ジャーにお米と白だし大1、ほんだし小1を入れ、水を2合の2ミリ程度下まで入れ、鮭、きのこを加えて普通に炊飯する。
    5 炊きあがったらバター15グラムと、トッピング用の大葉をよけた分を混ぜ込んで、盛り付けて出来上がり。

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    #鮭の炊き込みご飯 #きのこ #秋の食卓 #みとにゃんキッチン

    2 Comments

    1. こんにちは😸💕美味しそうですね😊
      勉強になりました🎵炊き込みご飯て定番しかレパートリーなく😅作ってみます✨