【肉じゃが】ザ定番！基本の肉じゃが！【ゆっくり料理】
この動画深夜帯に編集してたんですけど、飯テロが過ぎるんですよね(;^ω^)
あぁ…冷蔵庫ん中何もねえや(´;ω;｀)
🐽材料
・ジャガイモ ５玉
・ニンジン ２本
・玉ねぎ １玉
・牛肉 お好み
・水 ８００ml
・醤油 大さじ３
・酒 大さじ３
・みりん 大さじ３
・和風だし どれだけいれてもおｋ
・生姜 小さじ１
・糸こんにゃく １袋
・砂糖 大さじ3
🐽レシピ
1,玉ねぎをくし切り、ニンジンを乱切り、じゃがいもを4等分に切る。
（じゃがいもは水にさらしておく。）
2,鍋に油を引き、牛肉を炒める。
3,酒と生姜を入れる
4,玉ねぎを入れ、火が入ったらじゃがいもとニンジンを加え、炒める。
5,水、だし、酒、醤油、砂糖を加え、汁気がある程度飛ぶまで煮込む。
6,一度冷まし、みりんを加えたらもう一度火にかける。
7,温まったら完成♪
よくお借りする素材
・DOVA-SYNDRUME 様
・効果音ラボ 様
・甘茶の音楽工房 様
・ニコニ・コモンズ 様
🐽めちゃかわイラストを描いてくださったはくあり様
https://twitter.com/hakuari01?s=20&t=…
🐽Twitter始めました
https://twitter.com/reimoko_dokoro/photo
※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
https://touhou-project.news/guideline/
6 Comments
肉じゃが美味しそー！
おふくろの味ですねー！
投稿お疲れ様です。
肉じゃがにしらたきが入っているとなんか、うれしい。
肉じゃがの由来は、東郷平八郎さんがイギリスに行った時に食べたビーフシチューを気に入り日本に帰って船の料理長に「ビーフシチュー作ってくれ！」と言ったはいいものの、料理長はビーフシチューを食べたことがなく、料理長のアレンジで生まれたのが肉じゃがみたいです。（諸説あり）
肉じゃが〜肉じゃが〜じゃがいもトントントントンみょん✨
肉じゃが・・・こいつhうみょそうだみょん！
ドシドシ(｢`･ω･)｢
めちゃくちゃ美味そうだね〜、確かに５合は必須になるね