調味料2つでできる「圧力鍋で手羽元のさっぱり煮」のレシピ・作り方
「手羽元のさっぱり煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。圧力鍋を使って手羽元を煮込みました。調味料はポン酢、砂糖の2つなのでとても簡単にできますよ。加圧時間15分でできるので忙しい夜にもぴったりなひと品です。ほろほろの手羽元は絶品ですよ。
■材料(2〜3人分/30分)
・手羽元:10本
・しょうが:10g
・ 砂糖:大さじ3杯
・ポン酢:250cc
・水:150cc
・ゆで卵:4個
■下ごしらえ
・しょうがは皮ごとスライスにします。
■作り方
①圧力鍋に全ての材料を入れます。
②圧力鍋のフタして強火にかけます。圧力がかかったら、弱火にして20分加圧します。
③ 火を止め、圧力表示ピンが下がり切ったら蓋をあけてゆで卵を加えます。
④汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
■コツ・ポイント
・圧力鍋がない場合は、普通の鍋で水を200ccにして40分ほどフタをして煮込んで様子をみてください。
・加圧時間が終わったら自然に圧が下がるまで待ってください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76687
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_recipe .
.
.
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ