【本格】オートミールピザレシピ/卵なし/ノンオイル低脂質/低糖質

今日はオートミールを使った本格的な美味しい〜ピザの作り方をご紹介します♩ダイエット中でも食べれるようにヘルシーに♡︎/なんちゃってではない本当に美味しいピザです❤︎

焼き立てが1番美味い!!!!!
是非!焼き立てをどうぞ❤︎

いらっしゃいませ♩
幸の食べ痩せ食堂へようこそ/

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今回何度も試作して
2つ気に入ったレシピが出来たので
2個レシピご紹介します( ・ᴗ・ )

あ、おまけで
アーモンドアレルギーって方も多かったので
一応アーモンドプードル抜きのレシピも
乗せておきますね♩

オーブンレンジでもトースターでも焼けます🥺

【レシピ1】卵アレルギーの方対応
◉メリット→扱いやすい生地でカロリーや脂質が低い
◉デメリット→ふわふわ感は若干少ない
《材料》ピザ1枚分
・オートミール50g
・水50ml
・ドライイースト3g
・砂糖10g(お好みの甘味料)
・塩少々
・アーモンドプードル10g
・ベーキングパウダー4g
・片栗粉5g
・オオバコ3g(井藤漢方製薬使用)←必須

①まずはオーブンを250度に予熱開始
ボウルにオートミール、水を加え泡立て器でよく混ぜる
(オートミールの食感がなくなるように潰す)
②片栗粉までの材料も材料も①に入れてヘラで混ぜる
③最後にオオバコを入れてヘラで練り生地を5分休ませる
④クッキングシートの上に生地を置き、ラップをかぶせて
綿棒で丸く伸ばしてお好みのトッピングをする
⑤250度のオーブン(上段)で10分焼けば完成
(トースターも250度10分でokです)

【レシピ2】
◉メリット→パン生地の美味しさは1番
◉デメリット→卵入りで脂質があがる、生地がゆるめなので
耳ありの成形はやややりずらい(手を濡らすとやりやすい)
《材料》ピザ1枚分
・オートミール50g
・水30ml
・卵Mサイズ1個
・砂糖10g(てんさい糖使用)
・塩少々
・ドライイースト3g
・アーモンドプードル15g
・米粉5g(ホームメイド米の粉使用)
・ベーキングパウダー4g
・オオバコ6g (井藤漢方製薬使用)←必須

①まずはオーブンを250度に予熱開始
ボウルにオートミール、水、卵を加え泡立て器でよく混ぜる
(オートミールの食感がなくなるように潰す)
②ベーキングパウダーまでの材料も①に入れて
泡立て器で混ぜる
③最後にオオバコも入れて混ぜて生地を5分休ませる
④クッキングシートの上に生地を置き、ラップをかぶせて
綿棒で丸く伸ばして(緩い生地なので耳を作る時は手を濡らして下さい)お好みのトッピングをする
⑤250度のオーブン(上段)で10分焼けば完成
(トースターも250度10分でokです)

【照りマヨチキンピザ】
○ピザクラスト1枚(レシピ1か2はお好みで)
○照り焼きチキン(多めに作って丼などにも使う)
・もも肉1枚
《合わせ調味料》
◽︎酒大さじ2
◽︎醤油大さじ3
◽︎砂糖小さじ2(てんさい糖使用)
◽︎みりん小さじ2
◽︎生姜チューブ小さじ1

○ピザのトッピング
◉玉ねぎ1/6個
◉にんにく1片
◉コーン適量
◉チーズ適量
◉マヨネーズ適量
◉刻みのり

【作り方】
①【照り焼きチキン作り】
もも肉を薄くスライスし、少量の油を入れた
フライパンで両面焼き色がつくまで焼く
②◽︎の合わせ調味料を入れ少し煮詰める
③粗熱が取れたら肉だけ取り出し細切りにしておく
④玉ねぎは1ミリ程にスライス、ニンニクはみじん切りに。
⑤【ピザ生地作り】
まずはオーブンを250度に予熱開始
⑥【レシピ1】か【レシピ2】はお好みでどうぞ
⑦クッキングシートの上にピザ生地を乗せラップをかぶせ
綿棒で丸く伸ばす。
⑧テリヤキソース→玉ねぎ→チキン→にんにく→コーン
→チーズの順にトッピングを乗せ250度で10分焼く
⑨刻みのり(あればネギも)をかけて完成❤︎

【レシピ1】の成分
全量の成分  (1/6カットあたり)
カロリー  280kcal (47)
脂肪    7.9g (1.3)
炭水化物 43.5g (7.3)
食物繊維 4.7g (0.8)
タンパク質 g 10.2g (1.7)

【レシピ2】の成分
全量の成分  (1/6カットあたり)
カロリー 401kcal (67)
脂肪   16.5g (2.7)
炭水化物 44.8g (7.5)
食物繊維  4.7g (0.8)
タンパク質 18.9g (3.2)

【アーモンドアレルギーの方はこちらも美味しいです】
・オートミール50g
・水50ml
・卵1個(Mサイズ)
・ドライイースト3g(省略可)
・砂糖10g(お好みの甘味料)
・塩少々
・片栗粉15g
・ベーキングパウダー4g.
・奇跡のおから5g(超微粒子タイプのおからパウダー)
・オオバコ5g(井藤漢方製薬使用)必須です

卵とアーモンドどっちも無理なんですって方は
ごめんなさい。
どっちもないレシピ今回作ってません🙇‍♀️
アレンジして作っていただければ幸いです。

⚠️オオバコは必須です。片栗粉で代用できません。
種類も私と同じ物をお使いいただくことをオススメします。
違うオオバコを使われる場合は動画のような生地になるように調節ください🙇‍♀️✨

⚠️成分はトッピングを抜いた生地のみの成分です。
トッピングは細かく測ってないのでごめんなさい。

⚠️焼き立てが美味しいので是非❤︎
冷凍はできんことはないと思いますが試してません🙏

◉我が家はバルミューダのオーブンレンジを使用しておりますが、ご家庭のオーブンによって焼き加減が変わるのでそこはご自身で調節下さい。

◉トースターはアラジンの4枚焼きモデルを使用

◉成分は素人の計算になります。多少の誤差はあるかもしれません。正確な数字はご自身でお願いします。
ラカントを使用した時は含んでおりません。
(アプリ→MyFitnessPalを使用)

◉日持ちについては責任が取れない為2日以内で食べ切るか、冷凍することをオススメしております◡̈⃝︎⋆︎*

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#説明欄に色々詳しく書いてます

32 Comments

  1. 【追記】レシピ1で日食のオートミールを使用した場合、
    オートミール50g、水50mlだと、
    混ぜにくいと言う方がいらっしゃいました。
    私も実験しましたが、素早くサイドに混ぜると
    動画通りになりましたが、
    普通に混ぜると泡立て器に生地が絡まり、
    混ぜにくく感じました。
    ほんの少しのズレでも扱いにくくなるため、
    その場合は小さじ1ずつ水をたして、
    動画のような緩さまで調節してくださいねっ☺️🍕✨

    また、日食のオートミールでも丸く混ぜるのではなく、横振れ?左!右!のようなサイドにカシャカシャカ混ぜると泡立て器に絡みづかったです🎉
    私と同じ業務スーパーのオートミールであれば、大丈夫と思いますが、固かったらお水を足して下さいね🙏✨

    オートミールは基本なんでも大丈夫です。と記載してしまって申し訳ございません🙇‍♀️

    それと、成分は生地のみの数字です♪
    (トッピングそれぞれ違うと思うので測ってません🙏)

    皆様の情報共有が本当に助かります☺️✨

    いつもありがとうございます😊

  2. インスタからとんできました❤️
    早速ピザ作りましたー😍本当にビックリするくらい美味しくてピザでした笑 何枚でも食べれそうで心配になりました😂さちさんやはり神です!!❤️

  3. 美味しくて何回も作りました!
    オートミールはクエーカーのインスタントオートミールを使用していますが、50gだとなぜか重たく粉っぽい生地になってしまうため、30gで調整したところ美味しい生地になりました!
    ピザ我慢していましたが、これからは楽しめそうです☺️
    ありがとうございます!

  4. 作りたい🥰
    オーブンレンジの温度が200℃までしか行かないのですが時間長くして様子見るしかないですよね〜?😩

  5. ちゃんとみんな幸さんの概要欄、最後まで見なよ。こんなに丁寧に書いてくれているのに見てない、読んでない人多すぎ😅😅

  6. 粒大きいオートミール、ニチガのオオバコ、卵ありレシピで成功しました!
    旦那さんにも好評だったので作りまくります〜♡
    レシピありがとうございます!

  7. 今日やっと作りました❤️美味し過ぎて、子供達におかわりおねだりされちゃいました🤣💓またつくります🥰

  8. 成分について、概要欄にラカントを使用した時は含んでいないとありますが、ここに記載されている数値は砂糖を使用した場合で、ラカントを使用すればもう少し糖質が低くなるということで良いでしょうか!?
    返信頂けると嬉しいです🙇🏼‍♀️🙇🏼‍♀️

  9. 罪悪感が無いのが嬉しいです😂私はトッピングにスーパー大麦も乗せました!他の動画も参考にさせて頂きます!!

  10. 初コメかな…?
    ピザ大好きなので嬉しいです!
    クエ-カ-のオ-トミールだと30gぐらいの方がいいのでしょうか?量が少なくならないか心配です…
    またカレーチ-ズのレシピを教えてください!

  11. 照り焼きピザをランチに作りました!
    形は綺麗な丸ではなかったし、綺麗な焦げ目などはつかなかったんですがとっても美味しかったです!
    あっという間に1人で完食してました(笑)
    次はマルゲリータにチャレンジします!

  12. ほんと、天才!! 
    研究結果のおいしいところだけ拝見して、なんて贅沢なんでしょう😍
    オートミール系の美味しいレシピ感謝してます🙇‍♀️

  13. 初めて観させて頂きました!
    早速卵なし生地作ってみましたが、めちゃくちゃ美味しかったぁぁぁーーーー!!!
    もちもちしてるし、全然🍕として食べれる🥰💗
    素敵なレシピありがとうございます🥳
    次はパンとオートミールクッキー作って見たいと思います😁✨

  14. 先日幸さんの動画を見つけて、オートミールのパンとピザまん作りました!!
    どちらも大変美味しくて、とても参考になりました^^
    こちらのピザも美味しそう!!!
    ぜひ今度作ってみます♩

  15. アーモンドパウダーと米粉が無かったのでおからパウダー入れました!10分焼いたのですが焦げてチーズ硬かったのですがうますぎです!ちなみにシーチキンマヨチーズ( ̄▽ ̄)照り焼きとかにも挑戦したいです!ピザ焼けるトースター買います!w

  16. 作りたくてオオバコとおからパウダー買いました!
    美味しすぎて2日連続オートミールピザ(∩´∀`∩)
    感激の美味しさなので是非みんなにも味わってもらいたいー!

  17. ピザ食べたいけど、小麦は駄目だし
    糖質多いのも駄目だしと思ってたのに、これなら美味しく食べられそうです😆
    オオバコを注文します✨

  18. このピザを作るためにオオバコ買いました!ツナコーンマヨのピザ作ったのですが、美味しすぎて感動しました🥺
    もうデリバリーは必要ないかもってぐらいの手軽さと美味しさでした!!
    ヘルシーでおいしいレシピこれからも活用させていただきます♡