パクチー×明太マヨが美味しい！アボカドシーフードライスボウル【博多の味 やまや】
やまやの明太マヨネーズタイプで作る、アボカドシーフードライスボウル。パクチーとレモンの風味がアクセントの美味しさです！
【やまやの明太マヨネーズタイプ・レシピページ】
http://www.yamaya.com/products/mentai-mayo/
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＜材料＞（2人分）
アトランティックサーモン（刺身用）…100g
カニかま…40g
アボカド…100g（1個）
白ごはん…2杯（300g）
ブラックペッパー…適量
レモン…20g
白だし…小さじ１
パクチー…適量
明太マヨネーズタイプ…60g（大さじ4）
＜作り方＞
【1】 アボカドとサーモンを同じサイズのサイコロ状にカットし、カニかまと合わせて、白だしを加え、明太マヨネーズタイプで和えます。
【2】 器にご飯を盛り、①を乗せます。
【3】縦8等分にカットしたレモンを添え、粗くみじん切りしたパクチー、ブラックペッパーを散らして出来上がりです。
【4】 食べるときにレモンを絞ってお召し上がりください。
みなさんも是非お試しください。
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▽ローカルフード＋めんたいチューブ4コマレシピ
http://www.yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/index.html
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