カリッ！プチッ！うま！コーンナゲット　｜　How To Make Corn Nuggets

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カリッと揚がったコーンを噛むとジュワッと広がる美味しさ！
コーンの旨味がナゲットとよく合います♪
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください！

■材料 (15個分)
コーン缶　　　　　　　　　大1缶(500g)
鶏ひき肉　　　　　　　　　500g
卵　　　　　　　　　　　　1個
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1
こしょう　　　　　　　　　少々
薄力粉　　　　　　　　　　60g
片栗粉　　　　　　　　　　大さじ4
サラダ油　　　　　　　　　適量

■手順
1.　ボウルに鶏ひき肉、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ、塩、こしょう、薄力粉を入れてよく混ぜる
2.　しっかり汁気を切ったコーンに片栗粉をまぶす
3.　タネをスプーンですくい、コーンにまぶして形を整える
4.　170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる

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