＜HITOTSUMAMI＞簡単！レンジで豚キムチ
＜HITOTSUMAMI（ヒトツマミ🤏）シリーズ！＞
ーーーーーHITOTSUMAMIとは？ーーーーー
おうち🏠で簡単に作れるおつまみを紹介する新シリーズ★
おつまみに合わせたオススメのお酒も紹介致します！
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今回ご紹介するのはレンジで作る、簡単な豚キムチです！
豚肉に絡んだキムチのピリ辛味が食欲をそそるメニューです。。。🤤
調理は電子レンジを使ってとっても簡単に完了！
材料を全てボウルに入れて、レンジで加熱するだけで作れちゃいます❗️
そしてこのメニューはなんと、、、〆まで楽しめちゃうのがポイント☆
旨味たっぷりなスープと少しの豚肉とキムチが残ったボウルに
炊いたご飯とチーズを投入・・・！
なんと、
豚キムチのチーズリゾット風が楽しめます✨
野菜とお肉のうまみが凝集した味に加えて
チーズのトロッと加減がたまらない一品です。。。🧀
（〆のためにわざわざ具材をとっておきたくなるような旨さです😚）
是非とも、おかず、リゾットの2段階で楽しんでみてください！
オススメドリンク：ビール🍺
キムチの味がしっかり入ったメニューなので、
爽快感のあるビールと一緒に楽しむのがおすすめです！
炭酸🍺のシュワッとした刺激とともに、素敵な晩酌を楽しんでください。
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＜材料：2人分＞
豚肩肉 ：200g
キムチ ：120g
もやし ：100g
焼肉のたれ ：大さじ1
ごま油 ：小さじ1
おろしにんにく：小さじ1/2
塩こしょう ：少々
〆
白飯 ：1杯分
とろけるチーズ：1枚
小ねぎ ：適宜
＜作り方＞
①耐熱容器に豚肩肉を入れ、塩こしょうをまぶす。もやし以外の材料を加えて混ぜる。
②もやしをのせ、塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分火が通るまで加熱して全体をよく混ぜる。さらに600Wのレンジで6分加熱し、全体をざっくりと混ぜる。
〜〆のアレンジ〜
③耐熱ボウルに豚キムチ、ご飯を入れてよく混ぜる。とろけるチーズを手で割いて加える。
④600Wのレンジで2分加熱し、よく混ぜる。
⑤器に盛り、お好みで小ねぎを加える。
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