味噌玉でインスタント味噌汁 簡単で超便利 冷凍できていつでも摂れる発酵食品 instant miso soup

    いつでも気軽にお味噌汁が一人分作れます。味噌玉。みそ玉。みそまる。名前は色々ありますが、
    みそと出汁と具を丸めて作る携帯お味噌汁の素。ぜひ作ってみてください!
    1:36 味噌玉の作り方 How to make instant miso soup.
    8:35 味噌の健康効果
    10:20 味噌の種類と選び方

    ▪️食材 (10杯分) ingredients 10 servings
    みそ miso 150g
    ほんだし hondashi. 10g
    切り干し大根 Kiriboshi daikon. 20g
    乾燥わかめ Dried seaweed  一つかみ. 3g

    ※出汁パックを使うなら 1500ml〜1600ml分(今回は3袋使いました)

    ▪️トッピング topping
    白胡麻・黒胡麻・鰹節・麩・あおさ・高野豆腐など
    White sesame Black sesame Small pieces of bonito
    breadlike pieces of wheat gluten
    Sea lettuce Koya-tofu

    ▪️関連動画
    日本人のとるべき発酵食品ー味噌

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    8 Comments

    1. あきこさん今日は、
      凄いアイディアのあきこさんの
      動画、とても楽しみに見せて頂いています。
      新しいクッキングプロを買って、まだ1ヶ月たっていないのですが、動画を見せて頂きながら、色々チャレンジしています。
      レシピなどの本を出していらしたら、教えて下さいませ。

    2. こんばんは。今。動画を観てたら味噌玉の材料がありました。早速、作ってみます。毎日、子供がお弁当のお供にお味噌汁を持って行きます。
      インスタントは、どうなのかな?と思っていたところに嬉しいです。
      サバ缶のお味噌汁飲んでます。