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【手抜き】トマトを丸ごと煮こむ涙が出るほど優しいスープ【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回はトマトを丸ごと煮込む、
超簡単でとっても美味しいスープです。
トマトが滲み出たスープは、
心と体に染み渡ります！
■材料 2人分
・トマト 2個
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 50g
・にんにく 1かけ
・水 500cc
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・コショウ 適量
・イタリアンパセリ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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44 Comments
私は作っている方以外が話すのは好きではありません。
お料理はどれも美味しそうで作ってみたいです。
玉ねぎの丸ごとスープは何度か作りますが、白ワインを入れる学びをありがとうございます。まろやかさが全く違うのです。
一緒に飲んでいたのできっと胃のなかでまろやかさは、出ていたでしょうね。
これは、美味そう、しかも簡単。
★★★
初めまして➰
少し前から拝見させて頂いております。
青池さんのまっとうで優しいお人柄と、外野の方の下世話感とのコラボがクセになります笑😆👏
今回の🍅スープは、動画を見ているだけで涙が出てきました➰
大切な人に作ってあげたいと思います✨ありがとうございました🙏
只今たまたま、グリーンピースの炊き込みご飯が炊けました🤗めちゃくちゃ美味しい‼︎
(青池さんレシピを見て、さや入りのグリーンピースをずっと探しました✨ケーパーは水煮を炊く前に入れました🤗)
玉葱に🧅続く丸ごと第二弾。
すっきりさっぱり美味しいスープに感動です❣️ご馳走様でした❣️
はじめまして！料理苦手な私にも美味しく作れました！すごく気に入りました☆説明もとても丁寧でわかりやすかったです！
人間ダメになるで吹いたwww
おじさんですが・・・これを作ってタッパに入れて、会社に持っていきました。
イタパセ・コショウ・オリーブオイルは別容器に入れて、会社の休憩室で仕上げたら
社員連中から注目の的となりました（笑）
一瞬、スターになった気分でした。 本当にありがとうございました。
最近、偶然YouTubeで青池さんの動画を見つけてから、青池さんのお料理にはまりまくっています〜。（もちろん、チャンネル登録、そして、電子書籍も購入しました）
どれもカンタン、そして優しいお味で、野菜がたっぷり食べられるものが多くて、超お気に入りです。
このトマトのスープも悶絶級のおいしさでした♡素晴らしいレシピ、ありがとうございました！
応援しています(^ ^)
めっちゃ美味かった。ありがとうございます！
トマトの旨味がでて凄くおいしかったです。
スープが残ったので次の日の朝に冷蔵庫に残っていたミニトマトを入れて2回楽しみました😊
間違えなく美味しいそうですね。明日作ります。玉ねぎに続き好きなsoupになります。ありがとう😊
フライパン？お鍋はどこのメーカーですか？
このレシピもとても簡単かつ優しい味わいが病みつきになりそうな味でした。ありがとうございます。
リピートして2回作りました。
休日の朝食にぴったりです。
トマトだけで、しかもつぶさないで、こんなに味が出るんだぁ。
普通のトマトで作りましたが、問題なしって感じです。
ほんと美味しい！
トマト早速買ってきま～す！
食べてびっくり！すごく美味しいかったです！
簡単レシピ色々期待してます
よっしゃ作ろ！って思ったらニンニク切らしてた…( `ᾥ´ )パンとかご飯にも合いそうだなぁ
つくりました！が…。
まず、にんにくを買い忘れました😅さらに、トマトが小さいサイズしか見当たらず…。それなのに欲張って水をかなり多めに入れました。トマトが完全にひたるほどです。
煮ている間に小さいトマトが浮いてしまい、ひっくり返っていました。トマトは5個使いましたが、エキスが充分にでたとは言い難く…。何より水を多く入れたので、塩だけでは味が薄くてコンソメを入れました…。
でも、美味しかったです😊美味しかったけど、もう一回つくります‼︎
家族に大変好評でした❣️玉ねぎは、先日試した別動画の「新玉ねぎのオーブン焼き」の残りを細切りにして使い、ダブルで美味しかったです！またシンプル美味しいお料理アップお願いしまーす🤲
🍅このお料理🍅クイックに作れて🍅見栄えも良くて🍅美味しくて🍅かなり気に入ってしまいました🍅ありがとうございます٩( 'ω' )و
簡単だけどすごい美味しかったです
少し茶色いスープになったけどおそらく玉ねぎ炒めすぎたと思います
連日の暑さで夏バテ中でもモリモリ食べられるスープでした。コンソメなしでも味がしっかりあるのが良いですね！
余ったトマトはスカロッピーネの方を作りたいと思います🥰🥰
このレシピ大好きです！
めちゃくちゃ優しくてついつい食べ過ぎてしまいます笑
家族にも好評で毎月作ってます☺️
とっても美味しかったです✨
簡単で美味しいのがとてもありがたいです！
玉ネギスープも作りましたが、このトマトのスープも最高🎶
トマトの酸味が良かった✨
主人も喜んで食べてくれました！
クリスマスに野菜好きな彼女に作ってあげたらすごく喜ばれました！！ありがとうございます
作ってみました。家族に好評でした。美味しくなると思ったらワインいれてみたらと言う青池さんのフレーズが好きです❤️
ミキティチャンネルで庄司さんが作っていて気になって調べたら辿り着きました🍅
さっそく作ってみます😍
庄智がミキティーに作って絶賛されてたレシピだよね、見映えも最高！やってみます
ハローミキティチャンネルから来ました✨簡単で美味しいレシピ最高です。
凄く性格が良さそうなシェフで素敵だなって思いました。吟味して考えたレシピに対して、作ってる最中に単なるその場の思い付きで横からこうしたら？って言われたら私なら、「そうかもしれないけど、視聴者さんの家にいつも白ワインがあるとは限らないからシンプルなレシピにしたんだよ」みたいに、（うるさいなと思いながらｗ）言い返してしまいそうなのに、優しく「ブドウの甘みが乗るから美味しくなると思います」とかきちんと受け入れて褒めるの、凄くいい人だなって思いました。このレシピ、素晴らしかったです👏
ミキティから来ました
今作ってます
20分待ってるところです！ワクワク😊❤
ハローミキティchから来ました！庄司さんがミキティに作ってあげてて絶賛されてました。トマト大好きなので是非作らせてください。
ミキティが庄司さんに作ってもらって絶賛のトマトスープ🍅
コンソメ使わないトマトスープに興味があり、早速昨日作りました。
簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい😮
一緒にズッキーニのレシピも作りました。このチャンネルに出会えて感謝です😂
チャンネル登録しました。
ミキティコメント欄見て早速作りました❗️最高に美味しくて続けて2回作りました❤ずっと作ります❤神レシピありがとうございます❤
ミキティチャンネルから来ました！
絶対作りたいです❤
ハローミキティーチャンネルから来ました♡
優しい味で凄く美味しく出来上がり娘も喜んで食べてくれました。🍅😊
これはまじできそう！やる！ミキティからきました♡
作りました〜トマトを崩しながら食べるのがお店みたい😍ベーコンが足りなくてハムを足したらやっぱりあっさりしすぎちゃったのでまたリベンジします✊
初めまして。ハローミキティーチャンネルから来ました😊
今、主人が感染症胃腸炎になってしまい、おかゆしか食べれていません🥣
体調が善くなってきたら、トマト好きの主人に作ってあげたいです🍅
私は、普通のトマトを生で食べるのは苦手ですが、これなら食べられそうです🍅🩷
作るの楽しみです✨
バージンオイルの代わりになるものってありますか？
オリーブオイルでも大丈夫でしょうか？
ミキティさん美味しそうに食べてたのでこちらにきました❤チャンネル登録させていただきました🎉今度作ります！！