冬の定番レシピ！味染み大根にハマる最高に美味しい手羽元と大根の煮物作り方

冬の定番レシピ！味染み大根にハマる最高に美味しい手羽元と大根の煮物作り方

寒くなると食べたくなる鶏手羽元と大根の煮物！

🥕材料（4人前）🍅
大根…1本
鶏手羽元…12本
ゆで卵…お好み量
ごま油…大さじ2

[煮汁]
ほんだし…16g
砂糖…大さじ2
みりん…大さじ4
醤油…大さじ6
料理酒…大さじ6
水…1200cc
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🥕材料（2人前）🍅
大根…半分
鶏手羽元…6本
ゆで卵…お好み量
ごま油…大さじ1

[煮汁]
ほんだし…8g
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ2
醤油…大さじ3
料理酒…大さじ3
水…600cc

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