香り引き立つ！豚肉と柚子胡椒の炊き込み御飯の作り方　｜　How to make Japanese paella

香り引き立つ！豚肉と柚子胡椒の炊き込み御飯の作り方　｜　How to make Japanese paella

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豚肉の脂のこってりと柚子胡椒のピリ辛が相性抜群！
おにぎりにしても美味しい！豚肉と柚子胡椒の炊き込み御飯♪
夜ご飯にもおにぎりにしてお昼ご飯にも！

材料
・米　　　　　　2合
・豚バラ肉　　　150g
・人参　　　　　1/4本
・水　　　　　　190cc（炊飯器の通常通りの目盛りより少し少ないくらい）
・醤油　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　大さじ1
・和風だしの素　ひとつまみ
・柚子胡椒　　　少々
・かいわれ大根　少々

手順
1.　人参を薄切り、豚肉を食べやすい大きさにカットする
2.　研いだ米を炊飯器に入れ、水を加えたら、醤油、酒、みりん、和風だしの素を加え、上から人参、豚肉をのせる
3.　通常のモードで炊飯を開始する
4.　炊き上がったら軽く混ぜ、柚子胡椒を少々加えてよく混ぜる
5.　器に盛り、かいわれ大根を散らして完成！

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
また夏場のお弁当での持ち歩きはお控えください。

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