じゃがいもだけの簡単レシピ!焦げ目がおいしい!甘辛焼きじゃがバター!/栗原心平のじゃがいも料理 第2弾

    今回は北海道のじゃがいもを使ったレシピです!

    提供:全道青果物取扱対策会議( 馬鈴しょ取扱対策会議 )
       ホクレン農業協同組合連合会( https://www.hokuren.or.jp/ )

    じゃがい問題研究所( https://www.jagaimondai.jp/ )
    北海道のじゃがたま( https://www.jagaimondai.jp/jagatama/ )

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    ◆材料(2人分)
    じゃがいも 4個(400g)

    A しょうゆ 大さじ1と1/2
     砂糖 大さじ2
     みりん 小さじ2

    バター 10g
    青ねぎ(小口切り) 適量

    ◆作り方はこちら!
    https://gochichan.com/blogs/recipe/20201016

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    ◆北海道のじゃがいもを使ったレシピシリーズ
    第1弾 ローズマリーフライドポテト

    第2弾 甘辛焼きじゃがバター

    第3弾 タルタルポテト

    第4弾 じゃがいもと鶏もも肉のガパオライス

    第5弾 じゃがいもと青唐辛子のサラダ

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    ◆栗原心平使用アイテム

    松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
    松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

    南部鉄器のフライパン
    https://www.yutori.co.jp/products/detail.php?product_id=1930

    炒めターナー(グレー)
    炒めターナー

    丸まな板
    丸まな板 ネイビー

    深型フライパン
    【直火/IH対応】深型フライパン
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    #栗原心平 #料理 #じゃがいも #北海道 #作り方 #簡単

    33 Comments

    1. ほくほくしっとりしたじゃがいもに、甘辛いバター醤油がからみます。

      香ばしく、くせになりそうなおいしさです。

      今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。

    2. 普段レンジで加熱してるけど、茹でるのとチンではやはり仕上がりに変化出るのだろうか…
      よし両方の方法でやってみよう

    3. じゃがいもが余ってたし、材料がそろってたので、作ってみました!ホクホクで、甘辛くて美味しかったです^^

    4. 今日もご活躍様です😊きたあかりが届き😊レシピ探していたら😊心平さんがお作りになるレシピが好きなので😊参考にさせていただきます✨😌✨

    5. 北海道の地元から沢山のじゃがいもが
      送られてきたので、心平さんの
      じゃがいもレシピを真似したいと
      思います😊

    6. じゃがいも と とうもろこしは、絶対 北海道です😁😁
      お醤油の甘辛タレでしたが、私は
      たまにケチャップ味にします。
      トマトじゃなくてケチャップで。
      お弁当にも入れます😆

    7. このレシピを参考に作って先程食べました!
      じゃがいもが足りなかったのでレンコン加えてみましたが、じゃがいもホクホク、れんこんサクサクでとても美味しかったです!
      他の動画も見て参考にしたいと思います😀

    8. 心平様って 国分さんと一緒に料理番組  やられてたのと一緒の方でしょうか? スミマセン 宜しくお願いします  よく似ていらっしゃると思いましたので

    9. 実に美味しかったです。おっしゃるように酒のつまみに最高です。毎朝弁当作っているのでメニューにさせてもらいます。

    10. じゃがいも料理探してたら!美味しそうなのを見つけました!早速作り始めました!フライパンテフロンしか無いけどやってみます!

    11. 0:12
      おっ、トップワンで収穫してますねぇ。
      芋の収穫行ってると農機に目がいってしまいます(笑)
      毎年大量に貰えるので、じゃがいもレシピ助かります(´∀`*)

    12. これシンプルなのにめちゃくちゃ美味しいです!リピ決定です!
      概要欄に作り方も書いてあると助かります