【うまみ爆発】プロ直伝!漬けるだけ簡単きのこマリネ #腸活 #作り置きレシピ
おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
昭和歌謡グループSHOW-WAのリーダーとしても活躍中の料理研究家 寺田真二郎さんが初登場!
うまみ爆発!『きのこのマリネ』をご紹介♪
切って漬けるだけなのでとっても簡単!作り置きにもおすすめです◎
アレンジレシピのブルスケッタもお試しください♪
チャンネル登録もお願いします!
https://kmi.to/9Zabi
▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:59〜料理紹介
01:25〜材料紹介
01:31〜調理
09:02~試食
09:59~アレンジレシピ
▼材料(2人分)
・しいたけ …中8個
・しめじ …1袋(150g)
・エリンギ …4本
・にんにくすりおろし …小さじ1
・すし酢 …大さじ5
・白だし …大さじ1
・オリーブオイル … 大さじ1と1/2
・パセリみじん切り・輪切り唐辛子 …各適量
・塩・粗びき黒こしょう …各少々
▼作り方
①-1しいたけは石づきを除き、半分に切る
①-2しめじは石づきを除き、ほぐす
①-3エリンギは、手で大きめにちぎる
②-1すし酢・白だし・輪切り唐辛子を保存容器に入れて混ぜ合わせ、マリネ液を作る
③-1 フライパンを中火で熱し、オリーブオイル・きのこ・にんにくすりおろしを加える
③-2 焼き色を付けるためにきのこは動かさずに炒め、全体に焼き色を付けたら②の容器に入れる
④-1 塩・黒こしょうで味を調え、パセリみじん切りを添えたら完成
▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/
▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
Vita Craft/ビタクラフト テンプパンII 温度が見えるフライパン
https://dinos.jp/wc5fb/
エキストラバージンオリーブオイル フレスコバルディ ラウデミオ (500ml)
https://dinos.jp/wpmjm/
有元葉子のラバーゼ まな板
https://dinos.jp/ak0j8/
ストーンバリア包丁&専用シャープナー
https://dinos.jp/1vs10/
Russell Hobbs/ラッセルホブス 2本セット 電動ミルソルト&ペッパー
https://dinos.jp/x6g53/
simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
https://dinos.jp/8h97z/
パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
https://dinos.jp/iinrg/
▼公式Instagram
https://www.instagram.com/otakara.kitchen/
▼料理研究家 寺田真二郎さん
Instagram https://www.instagram.com/shinjiro_show_wa/
X https://twitter.com/shin_show_wa
YouTube https://www.youtube.com/@SHOW-WA6
▼酒井瞳さん
Instagram https://www.instagram.com/s.sakaihitomi/
Twitter https://twitter.com/sakai_hitomi/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCFsGCFPnh8ShekxvlHvwKXw/
======================
おたからキッチン
最後までご視聴ありがとうございました!
このチャンネルでは毎日忙しくされている皆さんにも
“おいしく” “たのしく” “かんたん” “らくらく”にお料理を楽しんでもらおうと
たくさんのレシピ動画を投稿しています。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします!
チャンネル登録よろしくお願いします!
https://kmi.to/9Zabi
#料理
#レシピ
#簡単
#時短
#おうちごはん
#作り置き
#常備菜
#きのこのマリネ
#マリネ
#きのこ
#しいたけ
#しめじ
#エリンギ
#オリーブオイル
#パセリ
#すし酢
#白だし
#にんにく
#パセリ
#うまみ
#アレンジ
#ブルスケッタ
#キッチン用品
#調理器具
#調理道具
#おたからキッチングッズ
#寺田真二郎
#酒井瞳
16 Comments
しんちゃん❤より一層イケメンな料理が💚💚💚 しいたけ、きのこ、大好きです簡単で作りやすそうです❤🎉🎉🎉🎉🎉
きのこのマリネ🍄🍴𓈒𓂂𓏸
美味しそうなレシピ❕❕
今度作って見ようと思いました♡♡
真ちゃん冒頭からおもろすぎ😂きのこのマリネめっちゃ美味しそう✨真似して絶対作ります🍄🟫
真ちゃん爽やか💚面白いし😂作ってみるね♪
しんちゃんの穏やかな優しい喋り方でお料理してる所見れて癒された〜😊💚きのこマリネ作ってみよ〜💚さかっちのリアクションも最高😆👍
うひょ〜美味しそう!!^q^
きのこマリネ、簡単だし美味しそう😋作ってみるね!!
しんちゃんが料理してる姿本当素敵🥰
しんちゃんのおかげでこんなにいいアイデアを知れました!ありがとう。早速作ろっと!発売もう直ぐですね。忙しく大変ですが頑張って下さい!
💚真ちゃん🍄🟫きのこマリネ作ってみるね~😊
菌活に持ってこいですね😀早速、やってみます。しんちゃんありがとう😊
料理している時のしんちゃんと、SHOW-WAのしんちゃんは、別の人かな〜❓️
さかっちとのコンビ最強ですね~‼️
早速、作ってみますね。
しんちゃんこちらでも王子様〜👑
きのこのマリネ本当に美味しそうで、夜中に見ちゃったの時間間違えちゃいました😂かわいいお2人に癒されながら、お料理について学べて楽しかったです☺️また今度作ってみようかな❕
きのこ好きなので絶対に作ります😆しんちゃんが教えてくださるならどんな料理も出来そうです✨✨
やっぱりイケメン=オリーブオイルなんですね💚
🍄🟫マリネ美味しそう😋
美味しそー!✨ 絶対つくるぞ!♫