【簡単料理】とろ~り、そぼろあんがたまらない!白菜とひき肉のあんかけ/作り方/レシピ/節約/大量消費/手抜き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
とろとろ餡がたまらない、白菜とひき肉のあんかけを作ってみました!
豚肉の旨味と白菜の甘みが合わさり絶品です
白菜をクタクタに煮るので大量消費にも便利です
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
白菜 500g
ひき肉 200g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
生姜チューブ 5g
塩胡椒 少々
水溶き片栗粉 水大さじ2:片栗粉大さじ1
ごま油 小さじ2
水 1cup
※味付けはお好みで変えて下さいね
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