アンチョビポテトサラダの作り方・レシピ　How to make anchovy potato salad

アンチョビポテトサラダの作り方・レシピ　How to make anchovy potato salad

アンチョビポテトサラダ（anchovy potato salad）の作り方・レシピを紹介しています。

材料
じゃがいも　2個
アンチョビ　適量
大葉　4、5枚

マヨネーズ　大さじ１
塩コショウ　少々
オリーブオイル　小さじ１

作り方
１．じゃがいもを適当に切り竹串が刺さるまで電子レンジで温めます
２．アンチョビと大葉をみじん切りにします
３．ボウルにじゃがいもを入れ、つぶします
４．アンチョビと大葉、オリーブオイルと塩コショウを入れ混ぜ合わせます
５．粗熱が取れた後でマヨネーズを入れ混ぜ合わせて完成です

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