豚ヒレ肉を低温調理で柔らかいハムの作り方(ソミュール液を使わない簡単な方法)
豚ヒレ肉を使って、サッパリと食べやすい簡易的なハムを低温調理で作りました。
#豚ヒレ肉#ヒレ肉#ポークハム
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音楽:PIXTA
3 Comments
すごい…ハムって作れるんですね…笑
おいしそう
勇士さんお疲れ様です。💓クリスマスは別のお肉料理でもいいですネ😊
師匠これはヤバいですよ😊
むちゃくちゃ美味そうやないですか〜
これは絶対に作ってみますよ🤚
それで、漬け込む時間はどれくらいで良いですか⁉️