壺ニラの作り方 ニラの漬け これがあればおかずもつまみもいらない!無限に食える壺つけニラ

簡単なのに最高に旨い壺ニラの作り方です。

ニラにはβカロテンが多く含まれ疲労回復、また、アリシンアリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があると言われています

動画の分量だと少し味が濃いように思いましたので、少し醤油を減らして作ってもOKです

材料
ニラ1束 100㌘
ニンニク 小2欠

白胡麻 大さじ1
砂糖  小さじ半分
豆板醤 小さじ1
醤油  大さじ1
(動画では大さじ1となっていますが、小さじ2ぐらいで良いかもしれません)
ごま油 大さじ1

糸切唐辛子

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#ニラ#料理#料理人設楽
@youtube.wasyoku.recipe 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA

また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!

18 Comments

  1. いつも拝見してます😊
    解り易くて助かります
    私もニンニク大好きですが、仕事柄 何百人と接客しますのでなかなか生は食べられません💧
    チューブでも大丈夫でしょうか?!

  2. ニラ〜ニンニク大好き〜😘🕊️✨
    最高ですね。
    お酒もご飯もすすみますね〜🍚🥗🥃
    早速に今晩沢山作ります。
    ニラの根の方は栄養が有るので薄くスライスして料理に一緒に使います。
    友人達にも教えて差し上げたいので拡散させて頂きます〜😁🕊️✨

  3. ご飯にのせてたり焼き魚にのせて食べました❗万能ですね~!職場の同僚も作ったそうで、美味しいって言ってました❗

  4. このチャンネルは誰でも簡単に作れるレシピを紹介するものなんでしょうけど、もうちょっとプロなりの技術が込められていたら嬉しかったです。この内容だと素人のサイトや動画と変わらない。俺だったら余所と違いのあるオリジナル要素をたくさん込められないのなら動画もブログも作らないしコメも書きません。見る側に無駄な手間や時間をかけさせかねないからです。内容が他人と全く同じでも設楽さんがやる事自体に意味もあるだろうけど、俺自身だったらそれはしたくありません。

  5. 一晩置くとより味が染み込んでいい感じなんだが旨味の汁が出るのを何とかしたかった。なので固茹でした春雨を一緒に入れたら味が染み込んでめちゃくちゃ美味かった。

  6. ニラは大好きなのに、卵とじの料理しか知らなくて、この動画を見てよかった😍今からすぐ作ろう〜💌🍀🙇‍♀️