食卓のひみつ「柚子コショウ炒め」キャッチ！2022/9/7放送

食卓のひみつ「柚子コショウ炒め」キャッチ！2022/9/7放送

中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。

実は簡単に家で作ることができる「柚子コショウ」。夏から秋にかけて旬の「青柚子」と「青唐辛子」を使って作ってみませんか。
今回は、手作り柚子コショウの作り方の紹介と、冷蔵庫に眠っている「柚子コショウ」を使って簡単に出来る「柚子コショウ炒め」をご紹介します。

・「柚子コショウ炒め」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/