【ボンカレー】レンチンでうまみを凝縮!シーフード三昧カレー
一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
ボンカレーゴールドの簡単アレンジレシピの中から、
“ストック食材レシピ”をご紹介します!
約6分で完成!レンチンだけで作る時短&お手軽レシピです。
海の幸のうまみがボンカレーと相性ぴったり。
おうちにシーフードミックスとのりがあったら、ぜひお試しください!
調理時間 6分(目安) / エネルギー 521kcal
●材料(1人分)
ボンカレーゴールド ・・・ 1袋
シーフードミックス(冷凍) ・・・ 100g
焼きのり ・・・ 大1枚
ごはん ・・・ 180g
●作り方
1 シーフードミックスを冷凍のまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で約2分温める。シーフードに火が通っていたら、ちぎった焼きのりとボンカレーを入れて軽くなじませ、さらに2分加熱する。お皿にごはんをよそい、カレーをかける。
★他にもアレンジレシピいろいろ!
ボンカレーブランドサイト:https://boncurry.jp/