海老は下処理でここまで進化する!料理研究家が本気で作る【至高のガーリックシュリンプ】
【至高のガーリックシュリンプ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のガーリックシュリンプ】
・エビ 160g
(バナメイエビを使いました)
・ニンニク 3片
・昆布茶 小さじ1弱
・塩 少々
・片栗粉 小さじ1
・酒 大さじ1
・サラダ油 適量
(鍋底から1㎝ほどの量を入れてます)
・唐辛子 1本分
★お好みで 乾燥パセリ
★オイルが美味しいので
トーストを添えてもらうのがオススメです!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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25 Comments
これは簡単で美味かったぜ( ◜ᴗ◝)
これは❗一尾で2度美味しく楽しめるってやつですね。次からこの調理法固定にします
酔っぱらいが美味いと言うならシラフなら絶対美味いじゃん笑
これ美味すぎて泣きそうになった
海老の🦐シュリンプあったですね✨ありがとうごさいます🐉リュウジ先生感謝しています🙏
リュウジ兄さん首悪いね。
海老の殻最初捨ててたんですが子供が何気なく食べてしまって美味っーって言ってみんなで食べたら美味しくてはまってしまってうちでは殻メインで楽しんでます😊
飲み過ぎ、御自愛くださいませ。これからも料理動画お願いいたします
レシピ通りじゃなかったのは、昆布茶が無かったので、五香粉を使った。で、片栗粉を小匙1じゃなくて、小匙1ともう半分にしたら、確かに片栗粉が多すぎた。仕上がりの問題としては、エビの数が少なくて、家人が文句たらたらだったことですね。
トレーのまま調理してるの本当好きありがとう
匂いを感じた
キャンプで作ったら旨すぎて飛んだ
締めのパスタが微妙になるからオリーブでええかぁ
昆布茶は、ねえ!
リュウジさん😢助けて欲しいです。近所で特売のアルゼンチン赤エビを50匹買いました。しかしながら、殻は硬くて身は加熱するともそっとして、生で食べると食感は良いのですが生臭さがあります😭😭😭
殻も食べれそう😂
最後マジで何言ってるかわかんないの草
これ美味いんだよな 多分世界中で昆布茶使うレシピないと思うから、本当に頭ひとつ抜けてると思う
でも、今ならどんなレシピになるのかも気になる・・・w
サラダ油でいいんだ!
おはようございます❗️😊
2年前の動画だったのですね❗️😊
今、アプリから飛んで来ました❗️😅
『ガーリックシュリンプ』って、見た目も豪華で、おもてなしにも良いのかも知れませんが、殻付きで食べるのが面倒だな~と、思っていました❗️😅
でも、リュウジさんのは、殻を取るので食べやすそうだし、形がツインテールというか、王様のお髭みたいで、見た目もカワイイ(*≧з≦)ですね❗️😊
この時は、ハイボールではなかったのですね❗️😅
それとも、たまたま⁉️😅
近所のスーパーでバナメイエビが安いのでヘビロテ🦐
キノコも沢山放り込んでアヒージョにして食べてます🎉優勝
ラードでやってもよろしいでしょうか?
ハワイ風もまってます!
美味しすぎて感動しました😭
美味しすぎて感動しました!!