【簡単おつまみ】ブロッコリーの粒マスタード和え
美味しく栄養補給！
ブロッコリーの粒マスタード和えのご紹介です。
ブロッコリーは固めにゆでて予熱で火を通し食感を残しましょう。
◎材料（1人前）
ブロッコリー・・・200ｇ
塩・・・少々
★粒マスタード・・・大さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ2
★塩・・・ひとつまみ
★砂糖・・・ひとつまみ
★こしょう・・・少々
◎手順
1.ブロッコリーは小房に切り分ける。鍋にお湯を沸かして塩を入れて1分程度ゆで、ざるにあげる。
2.★の調味料を混ぜ、そこに①のブロッコリーを和えて完成。
