うんまかレシピ「ひじき入り鶏つくね」 おつまみにもお弁当のおかずにもオススメのつくね。 ひじきを加えることでプチプチとした食感が出て、焼き鳥屋のナンコツつくねみたいに仕上がります。 ひじきで食感も栄養価もアップ、タレは市販のポン酢で簡単に作ります。 —————— MBCテレビ「かごしま4」のお料理コーナー。 西ひろみ先生による、おもわず「うんまか~!」と言いたくなる、メニューを紹介します。 ■かごしま4 https://blogs.mbc.co.jp/kago4/ Hijiki rice recipes MBCテレビ MBC南日本放送 うんまかレシピ おつまみ かごしま4 ひじき ひじきの炊き込みご飯 ひじきの炊き込みご飯レシピ ひじきレシピ プチプチ食感がクセになるたらことひじきの炊き込みごはん レシピ 料理 鶏つくね 鹿児島