《全10品》休日を助ける冷凍食品。手作りなので野菜もしっかり取れる!

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    00:00本日の動画は?
    00:43①野菜のフレッシュミートドリア
    分量:4人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1個分):オーブン180℃15分
    容器:16cm(縦)×8・6cm(横)×4.5cm(高さ)

    ・黄パプリカ(1/2)
    ・ピーマン(2個)
    ・トマト(1個)
    ・玉ねぎ(1/2個)
    ・豚挽肉(100g)
    ・にんにく(1片)
    ・米(1.5合)/ご飯(約500g)

    ・塩(少々)
    ・粉チーズ(適量)
    ーAー
    ・コンソメ(大さじ1/2)
    ・中濃ソース(大さじ1)
    ・ケチャップ(大さじ2)

    01:33②クリームチーズのシーフードグラタン
    分量:4人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1個分):オーブン180℃10分
    容器:16cm(縦)×8・6cm(横)×4.5cm(高さ)

    ・シーフードミックス(240g)
    ・ショートパスタ(100g)
    ・クリームチーズ(16.3g×2個)
    ・とろけるチーズ(40g)

    〜解凍用塩水〜
    ・水(200ml)
    ・塩(小さじ2)

    02:43ドリア・グラタン用ホワイトソース
    分量:8人前
    保存目安:冷凍4週間

    ・バター(40g)
    ・米粉(40g)※小麦粉代用可能
    ・牛乳(400ml)
    ・コンソメ(小さじ1)
    ・塩(少々)
    ・ナツメグ(8振り)

    06:04③キンパ
    分量:3人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1本分):電子レンジ600W4分

    ・たくあん(50g)
    ・にんじん(1/4本)
    ・小松菜(2束)
    ・牛肉(150g)
    ・米(1.5合)/ご飯(約500g)
    ・板のり(3枚)

    ーAー
    ・醤油(大さじ1)
    ・みりん(大さじ2)
    ーBー
    ・塩(小さじ1/2)
    ・ごま油(小さじ2)

    06:37④いなり寿司
    分量:2人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(5個):電子レンジ600W4分

    ・小松菜(1束)
    ・油揚げ(5枚)
    ・ちりめんじゃこ(30g)
    ・ごま(適量)
    ・米(1合)/ご飯(約330g)

    ーAー
    ・醤油(大さじ1)
    ・みりん(大さじ2)
    ・塩麹(大さじ1)
    ーBー
    ・酢(大さじ2)
    ・砂糖(大さじ1/2)

    12:28⑤焼きうどんのもと
    分量:4人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法:麺と一緒にフライパンで

    ・にんじん(1/8本)
    ・玉ねぎ(1/2個)
    ・キャベツ(1/4)
    ・豚こま肉(200g)
    ・にんにく(1片)
    ・冷凍うどん(4玉)

    ・塩(少々)
    ・和風顆粒出汁(大さじ1/2)
    ・オイスターソース(大さじ1と1/2)
    ・醤油(大さじ1)

    16:13⑥ピーマンの出汁炒め
    分量:2人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1パック):電子レンジ600W2分

    ・ピーマン(4個)

    ・わさび(6cm)
    ・白だし(大さじ1)
    ・鰹節(1つかみ)

    16:46⑦筍キムチ
    分量:4人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1パック):電子レンジ600W2分

    ・筍(200g)

    ・キムチ(30g)
    ・ごま(適量)

    12:05⑧長ネギとコーンのスープのもと
    分量:4人前
    保存目安:冷凍4週間
    解凍方法(2人前):牛乳または水(300ml)

    ・長ネギ(2本)
    ・コーン(50g)

    ・水(100ml)
    ・コンソメ(大さじ1と1/2)

    11:36⑨野菜のポタージュのもと
    分量:8人前
    保存目安:冷凍4週間
    解凍方法(2人前):牛乳または水(300ml)

    ・玉ねぎ(1個)
    ・にんじん(1/4本)
    ・かぼちゃ(1/4個)
    ・しめじ(1株)

    ・コンソメ(大さじ1と1/2)
    ・和風顆粒出汁(大さじ1と1/2)
    ・水(100ml)

    12:53⑩大根しゅうまい
    分量:2人前
    保存目安:冷凍3週間
    解凍方法(1パック):電子レンジ600W6分

    ・長ネギ:青い部分(2本分)※あれば
    ・大根(1/2)
    ・鶏ももひき肉(150g)

    ・塩(小さじ1)
    ・片栗粉(小さじ1)
    ・生姜チューブ(6cm)
    ・塩麹(小さじ2)

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    #節約レシピ#冷凍保存#作り置き

    17 Comments

    1. 大根しゅうまい真似してみます❤グラタンたちも美味しそう❤
      最近忙しくて炒め物ばかりになっていてこの動画に辿り着きました😭✨ありがとうございます❗️

    2. 我が家の作り置きはほんっとーーーにあべしさんのレシピで助かってます✨
      キンパ大好きなので今回も全部作ります🥰

    3. 同時に複数品作る時は動画通りに作れば良いと思うのですが
      1品だけ作りたい時
      非常に作りにくいので
      個別にしたものをあげてくれるとありがたいです(>人<;)

    4. 25歳独身女ですが、生まれ変わったらあべしさんの旦那さんになりたい… こんなに栄養たっぷりのご飯食べたら長生き出来そう☺️

    5. 最近あべしさんに出会い、取り憑かれた様にお邪魔しています笑
      以前に紹介されていたら申し訳ないのですが
      生姜とニンニクのキューブ型の冷凍はどの様にされているのでしょうか❓良かったら教えてください。
      よろしくお願いします🤲

    6. いつも楽しく拝見させて頂いてます。参考になる物ばかりで嬉しいです。
      画面上に材料が出るのですが、黄色のバックに白い文字がとても見づらくて、黒字等の濃い色にして頂けると凄く助かります。(年寄で申し訳ないのですが😂)
      これからも参考にさせていただきます。

    7. GW、作りまくって、GW終わったら食べまくろうと思っております。
      休日を助けるのではなく、私にとっては平日を助ける冷凍食品です!!
      ドリアとか職場にもっていけそう(一応オーブンがあるので)

    8. いつもレシピを参考に毎日楽しく料理させていただいています。
      旬の食材を使いながら、栄養も考えられていて、マンネリ化した料理が多くなってしまう日常でとても新鮮に感じます。
      毎回作り置きレシピのアップ大変楽しみにしています。
      できましたら、もっと頻度が多くなればいいなと思うのと、お買い物リストをあげていただけると大変助かります。
      これからも応援しています😊

    9. とっても美味しそうです❤
      ドリアの蓋にしているシートの名前を教えてください。

    10. いつも楽しく拝見しています。常備野菜は本当に参考になっていて 最近の食卓が豊かになりました。できたらのお願いは 白い文字が良く見えなくて 何度も繰り返し見ているので 黒い文字に変えて貰えたら嬉しいです。また覚えきれないので 5品くらいを多めに出してもらえたら最高に助かります💐

    11. 冷凍保存と言わず、このまま毎日の献立にできる料理ばかりで感動しました。
      大根を使ったシュウマイは画期的だし、ドリアやグラタンに100均のパウンドケーキ型を使うのも素晴らしいアイデアです。キンパといなりも買わずに自分で作ろうと思います🎉💖🤗

    12. あべしさん、大好き💕
      もうメロメロ😍です。
      声もお顔も全て私好みです😅😅
      もちろんレシピもグーですよ😂

    13. 最近知って、楽しませていただいています。
      ただ、我が家にはレンジや炊飯器がないので、使わなくてもできるレシピだと嬉しいです!
      あべしさんの声や雰囲気が大好きです!