簡単！しいたけ大量消費レシピ！しいたけうま煮の作り方・レシピ　How to make Boiled shiitake

簡単！しいたけ大量消費レシピ！しいたけうま煮の作り方・レシピ　How to make Boiled shiitake

しいたけうま煮の作り方・レシピを紹介しています。

しいたけの大量消費できる簡単料理です。
冷蔵庫の空き確保のためにも保存するより消費しちゃいませんか？

材料
しいたけ　6個

☆合わせ調味料
水　100ml
砂糖　大さじ1と1/2
お酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1/2

作り方
１．しいたけの軸を取り半分に切ります
２．☆合わせ調味料を入れます
３．落し蓋をして、しいたけを7～8分煮ます
４．しいたけを一旦取り出します
５．合わせ調味料を煮詰め、しいたけにかけて完成です

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