【5分で作れる】速攻作れる簡単ピーマンレシピ5品

【5分で作れる】速攻作れる簡単ピーマンレシピ5品

ピーマンを大量消費！
簡単・時短・節約の三拍子揃ったラクうまレシピ♪
作り置きじゃなくてもパパッと作れる、子供も喜ぶ美味しいおかず！

疲れ過ぎて魂抜けてても作れるくらい簡単ですよ〜！！笑笑笑

頑張って一気に作り置きするも良し◎
１品ずつその日にパパッと作るのも良し◎
です( ´◡` )

※前回の『ハンバーグの副菜』でもピーマンレシピご紹介してます♪

※『お弁当の副菜』にもピーマンレシピ２品ご紹介してます♪
https://youtu.be/yJ_2sKj0gmk

＊＊＊レシピは大人２人分の副菜くらいの量です＊＊＊
※残ってもアレンジで美味しく食べれる案も記載アリです♪

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【ピーマンとハムの甘辛マヨ和え】
●作り置きOK(冷蔵1〜2日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■ピーマン　2〜3個
■ハム　1パック(4枚くらい)
■マヨネーズ　小さじ1〜1.5
■焼肉のタレ　小さじ1〜1.5

●ツナでもオッケー！！
マヨなしでも美味しいですよ( ´◡` )

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【ピーマンのごま塩和え】
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
→食べる時はそのままでOK！
●お弁当OK
●子供OK※※

■ピーマン　2〜3個
■鶏ガラ顆粒　小さじ1〜1.5
■すりごま　大さじ1〜2
■ごま油　小さじ1
■仕上げのいりごま　好きなだけ

●アレンジ
ツナやハムがよく合います◎
細切りの人参や大根を塩揉みしたものも◎

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【ピーマンの塩昆布おかか和え】
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
色移りが気になる方は当日〜2.3日で食べてね☺︎
→食べる時はそのままでOK！
●お弁当OK
●子供OK※※

■ピーマン　2〜3個
■塩昆布　大さじ1.5(適当)
■かつお節　ひとつかみ(適当)
■お好みでごま油　小さじ半分
■お好みでいりごま

●アレンジ
ピーマンはチンせずに、塩胡椒で下味つけた豚肉と一緒にごま油で炒めて、
火を切ってから塩昆布とかつお節を和える。
これ、むちゃくちゃ美味しいですよ！！
塩昆布ってほんと、なんて万能なの( ；∀；)✨

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【ピーマンとツナの卵炒め】
●作り置きNG(食べる前に作るのが良き)
●お弁当OK
●子供OK※※

■ピーマン　2〜3個
■ツナ缶　1/2〜1缶
■たまご　1個
■粉末だし　小さじ1/2〜1
■ごま油　小さじ1

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【ピーマンの焼き浸し】
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
→食べる時チンするなら600W30秒チン(500W40秒)
チンしなくても美味しいです♪
●お弁当、かつお節たっぷりでOK
●子供OK※※

■ピーマン　2〜3個
■めんつゆ(2倍濃縮) ひとまわし
■かつお節　鷲掴み1〜2

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※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは4〜5日持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

ちなみに、
うちは1歳9ヶ月の息子がおりますが、
味が濃い時は水などで薄めてますw
ズボラな母で本当にごめんね♡
でも元気に育ってくれてありがとう！笑

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仕事、家事、育児でヘトヘトの中、
毎日の晩ごはん作り、本当にお疲れ様です( ´◡` )
毎日毎日考えて作って、ほんっっっまに素晴らしいです！！！
(その後の一番大変な洗い物まで……もう涙モノです🥲)

毎日の事なので献立を考えるのも一苦労ですよね💦
何が大変って、地味に副菜！！
ラスボスの前に門番として立ちはだかる、
なんかよく分からんけど地味に強くて何回もコンティニューせなあかん敵、みたいなやつ！！(ゲーマー匂わせ)

…っと、長々と失礼致しました💦
そんなわけで、
元居酒屋女将の経験をいかして、
(急に出た、過去の経験発表)
なんとかお役に立てないものかと思い、
チャンネルを作る事に致しました。

もし、貴女様の晩ごはん作りの負担を、
少しでも減らす事が出来れば幸いでございます。

もしよろしければ、大量消費したい食材や、『このメインに合う副菜！』など、
是非教えていただきたいです‼️
ピータンとかドリアンとか特殊食材でなければ、なるべくお応えして参りたい所存です‼️
お気軽にコメントしてくださいね( ´◡` )

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[レシピ本のお知らせ]

私事ではありますが、
この度はじめてのレシピ本を出版させていただきました( ´◡` )
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎

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