【あの人も大絶賛!!】桝谷の“飯テロ”たらこスパゲッティ <決め手はまさかの『中華〇〇〇』⁉> お家の材料だけですぐマネできる!10分調理で名店のパスタが完成!【あっさり♪ウマウマ】
今回は桝谷が幼少期の思い出の味を再現した「たらこスパゲッティ」を
作りました。
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「たらこスパゲッティ」
【材料(1人前)】
たらこ 1腹
大葉 3枚
にんにくの微塵切り 適量
オリーブオイル 大さじ1
水 90cc
牛乳 50cc
刻みのり 適量
無塩バター 5g
チキンコンソメ 小さじ1
岩塩 20g ※水1ℓに対して10g
パスタ(1.6mm) 100g
【作り方】
①包丁でたらこの中身を取り出す。
②大葉をみじん切りにする。
③お湯に岩塩を加えて沸騰させ、パスタを6分30秒程茹でる。
④刻んだにんにくにオリーブオイルをかけて火にかける。
⑤④に水、牛乳、無塩バターを入れる。
⑥チキンコンソメを入れて火を止める。
⑦⑥に茹で上がったパスタ、たらこ、大葉をいれて
混ぜながら弱火で火を通す。
⑧皿に盛り付けて刻みのりをかける。
【オステリアルッカ♡東4丁目HP】
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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理
49 Comments
オレは逆に家庭じゃなくてプロのやることを知りたい派です😅
たらこスパゲティ大好きです❤絶対美味しそう!早速作ります。
カメラワーク以外はとても良い動画だと思います
普段美味しいと言わない主人が、「このたらこパスタ美味いな!」って言いました。奇跡です😂
シェフのエプロンとシャツが気になるぅー(欲しい)
桝谷さんは「simple is THE best」って言ってるのに、テロップは「simple is best」になってるのがずっと気になるw
スマホも持った人が映り込むのが目障り。
ほそ道、お友だちなんだから撮影見習って。
最高です♪😆
桝谷さんの料理嬉しいです。
最近ワンパンに凝ってます。邪道だと思われますがフライパンひとつは捨てがたいです。
デリケートな味にほど遠いですか?
これだったらまあまあ許せるワンパンパスタってありますか? 御返事を楽しみに待っています
簡単そうに見えて腕の差が大きくでるのがパスタ料理だとおもいます
たらこではなく明太子でやりましたが、クリーム感もあって美味しかったです!
実際に作ったらシャバシャバになりました😂牛乳、水減らしたほうがいいのかな…見た感じ合計140ccも無いような気がするんだよなあ。バターも10gくらいな大きさに見える
今日のお昼は
これに決まった😊
さ〜て作るょ〜🎉
早速、たらこ買ってきました😊
作るぞー🎉
桝谷シェフYouTube開設ありがとうございます❤さっそく作りました!!! 簡単だけどクリーミーでほんとに美味しい❤また色々と教えてください
北陽アブちゃんの旦那さんなんですね!
自分が作ったたらこパスタが美味しくないのが、わかった気がします❗️
明日作ってみます。🍝
早速作りました。今まで作ってきたものより美味しく作れました。「カルボナーラ」リクエストしたいです。
たらこスパゲッティ美味しそうですね😋
早速作ってみます!
フジッリとかショートパスタを使った家で出来るレシピも教えてほしいです!
桝谷さん最高👍
今日作りました。美味しかったです😄
タラコの皮が好き😊
桝谷さん ほんと面白いわ スゲー好き
桝谷シェフのモチベーションの為に、再生数を上げます🎉
今日のお昼にほんだしで作りました!!簡単なのに上品で美味しかったです〜‼️
北陽チャンネルからこちらのチャンネルに飛んできましたー。いつもはキャメラマンの桝谷さんの本格的かつ作りやすいわかりやすいお料理楽しみにしています。
作りました!簡単ですごく美味しかったです。またリピートさせていただきます😙
美味しそー、食べたい❤
私はますやさん、おヒゲない方が好みです❤
パスタは家で作った方が美味しいです。なぜなら材料を決められるからです。調味料は塩は天然塩しか使いません。パスタを茹でる時、海の塩を使っていましたが、岩塩にしたら美味しく、ソースと馴染むので全体の味が整う感じでした。
パスタのメニューを教えてくださってますが、どんな種類のパスタ(ブランドなど)が合うのかも知りたいです😍
中華スープの素は、鶏ガラではなくて、中華スープの素なんですか?
音楽家の絶対音感のような絶対味覚みたいなものが存在するんでしょうね。
教えて頂けます?
良くオリーブオイル使いますが、バージンオイルですか?
すごくおいしくて、子供にも好評でした。ありがとうございました。
吉田さんが作ってるところを見たいです。
福岡の親戚から明太を頂けるから 今冷凍室に沢山入ってるので 他の材料はいつでも有るし簡単で本格的な桝谷明太パスタを真似します⤴️😊👍
褒められたい😄🎶
桝谷さんの突っ込みトーク大好きです🎉
本当に、ポイントさえ掴めば、シンプルに、作っているけども、格好いいです。
シェフの家族登場期待してます!
ペペロンチーのめっちゃ美味しいかったです!
ニンニクのオリーブオイル漬けはニンニクとオリーブオイルの分量の目安ってありますか?
とっても美味しそうで、作ってみたいです。
これからも応援してます、頑張って下さい。
美味しかったです!😊
ありがとうございました!
次男の27歳の誕生日前日です。
タラコスパゲッティをリクエストされたので
しっかりもう一度見させていただきました👍
自信満々で出します( *´艸`)
おもしろく動画見終わって、後日実際に作ってみたら美味しかった😊
チャンネル登録しました😊美味しいそう❤作ります 声素敵ですね 応援します🎶
この頃すんごい弱気で草
明太子?明太子?
たらこだろ?
どっちよwww
笠原さんのトコで試食してる人 … ?!
って巡ってきました
アルコールアレルギーあるので 使わないレシピ嬉しすぎます
お喋りも楽しいし 難しくない「寄り添う」レシピありがとうございます
早速 動画見まくってます チャンネル登録もしました
更新頻度高くて嬉しい 🥰がいえん がいえん