だしからつくる定番みそ汁、ねぎと油揚げのみそ汁のレシピ・作り方
基本のおみそ汁の作り方です。
シンプルだからこそ、基本に忠実につくることで、とてもおいしいおみそ汁になります。
だしを取るのは、昆布とかつお節があれば意外と簡単。冷蔵庫で3日程度もつので、多めに作って数日使うと便利です。
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詳しいレシピはこちら↓
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It is how to make basic miso soup.
Because it is simple, by making it faithful to the basic, it becomes a very delicious miso soup.
It is surprisingly easy if you have konbu and bonito to get soup. Because it has about 3 days in the refrigerator, it is convenient to make it a little more and use it for several days.
Detailed recipe here ↓
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5 Comments
普段料理を全然しない高校生なのですが一人暮らしのために定番料理は練習しておきたいのでめちゃめちゃわかりやすくて参考になりました。
はじめまして😀油揚げは買ってそのまま使っても大丈夫ですか？
こんばんは。料理素人ですがどうしても芋煮が作りたく出汁の作り方がわからなくこの動画拝見しました！わかりやすかったです！チャンネル登録させていただきました！
最近は手抜きが多過ぎでアレは料理では無いただの食材を合わせるだけで愛情と気持ちは無い物です。
美味しそう…