うの花の具だくさんふくさ焼き【おいしい食べ方】生協の宅配パルシステム
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ふっくら、しっとり食感がたまらない。
「うの花」を使って、ふくさ焼きを手軽に。
【材料】（作りやすい分量）
卵…3個
豆いっぱいうの花…1パック（150g）
油…適量
【作り方】
①ボウルに卵を割りほぐし、「うの花」を入れて混ぜる。
②卵焼き器に油を薄く広げて熱し、①を2～3回に分けて流し入れ、卵焼きを作る。
③食べやすい大きさに切って、器に盛る。
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