【ささみレシピ】とってもやわらか！ゆず胡椒味のささみサラダチキン
みてくださり、ありがとうございます！
ゆず胡椒研究家のあおさんです。
今日は、ささみを使った、ゆず胡椒味のささみサラダチキンをご紹介します！
湯煎してから味付けなので、めちゃくちゃやわらか！
あとで味をつけることで、柚子胡椒の味と香りもしっかり残ります。
・ささみの中までしっかり加熱すること
・３日以内で食べ切ること
食中毒の観点から、この２点を守っていただけたらと思います。
材料（８本分）
ささみ８本
★水９００cc
★塩小さじ１／２
★料理酒大さじ１
塩麹大さじ２
柚子胡椒小さじ２くらい
