焼いて煮込むだけで簡単!「スペアリブのスパイス煮込み」

最初にスペアリブに焼き色をつけたら、後は煮込むだけで完成!甘辛ベースの味付けに、ウスターソースやカレー粉でアクセントをつけています♪スパイシーなので、お酒とも相性抜群です。詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(2人分)

スペアリブ… 400g
☆水… 200~250cc
☆醤油… 大2
☆酒… 大1.5
☆みりん… 大1
☆お酢… 大1
☆砂糖… 大1
☆ウスターソース…  小2
☆ニンニクチューブ…  2、3cm
☆カレー粉…  小1
☆黒胡椒…  少々

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/674070

【調理のポイント】

弱火で煮汁が半分くらいになるまで煮込みましょう♪圧力鍋を使うともっと短時間で作れます。

「スペアリブのスパイス煮込み」
by ゆずママさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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