忙しい日も味染み旨い【味玉もね】薄切り豚の角煮ロール。
▼今回のレシピはこちら▼
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豚バラ 薄切り 10枚ほど
大根 5cm
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
お酢 小さじ1/2
砂糖 大さじ1 ※甘めが好きなら大さじ2
卵 動画は3個
水 動画は200ml注いでいます
※薬味でカイワレ合います
☆★使用中道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#角煮
23 Comments
バラ肉オクラ巻きと茄子
今食べ終わったところです😊🎵
こんど大根戴いた時はこれですね
食材から無駄(ごみ)の出ない、全部栄養になる、熊さんのレシピ
最高です💝ありがとう
フライパンで時短もできる、大根と卵の味染みもできるし簡単でも美味しいおかずって最高ですよね、熊さんのお料理はチャレンジしやすいから作りたくなります
おかずにもおつまみにもなるものね
早速作らせて頂きました🥰💖
料理下手な私でも、サッとできて、本当に満足できる旨さ!😍✨
砂糖をカラメル風に炒るのが、すごく良かったです😍
くまさんの料理は、どれも美味しいのに時短で、プロのひと手間が有って美味しいものばかり💕💕
これからも応援しています💖
いつも目からウロコだぁ
いつも拝見してますが、初めてコメントします。大根の皮は炒めたりして良く食べますが、肉巻きにするのは初めてです!ぜひ今度やってみたいと思います‼️😊
角煮、たまに作りますが圧力鍋ないので3時間半から4時間ぐらいかかるんですよね〜😅
これなら時間も短くて手軽ですね👍
豚肉より煮汁と脂を吸った大根が主役になってそう WWW
豚大根の進化系かな?
お酢入れると肉も柔らかくなって美味しそう。
台風去ったら豚バラ買いに行こ〜っとw
味が染み染みの2日目も旨そーだけど、多分残らないだろうなぁ〜♪
大根の皮使ってくれる熊さんだいすきだ☺️
もちろん本当においしそーなのにわたしにも作れそうで🙏
ありがとうございます✨
材料全部あり❤しかも余すとこなく大根を使うあたりが流石です!明日のお酒の肴に決まり✌️
これも作らなくてはなりませぬ❤
最近、料理する時間があまり無くて、いっぱい作らにゃならんものばかり増えてる状態😂。追いついてませんわ〜😂
美味しそう😊
煮物って時間かけないと染みない、コク出ない、味が決まらないなど…自分の苦手料理なんです💦
くまさんのお料理は、どれを作っても美味しく出来て、お料理楽しくなります。こちらの料理もチャレンジしてみます!ありがとうございます🙇
厚めに切った大根の皮を豚肉で巻く、というアイデアが大好きです。
美味しそう❤
照り照り
味付けのお砂糖入れた所で絶対美味いやつ〜ってわかる
そうそう、本編の醤油とか味醂と酒と酢?が入った時に珍しく字が入って無かったですね
大根の皮を巻くなんて発想がぷーさんにしか思いつかない!👀✨️
先に砂糖を入れて炒めるのも、見ててへぇ〜😮ってポイントでした!
長時間ガス台に張り付いて煮物しなくていいなんて最高👍😁
材料全部有る👍
今日は勝ち確定✨
旨いに決まってるぜ👍
大根の皮のきんぴら好きな私。歯ごたえと大根の皮のほんのり青臭いような味が好きです。
豚の旨味を吸った大根絶対美味しい!作ってみたいです💕
ほんとどれを見ても素敵です!わかりやすくて!
美味しそうでお弁当に作りたい、
…でも角煮がどうしても食べたくなる瞬間、って…あんまりないかも。
味玉もねっていうYouTuberかVtuberとコラボしたのかと思った
皮を切っていた時、これはお漬物とかにするのかな?と思っていましたが、まさか巻くなんて!
作ってみます!
我が家の献立の半分はくまさんで出来ている。これは(も)嬉しいなぁ…圧力鍋出動しなくていいんだ!
目から鱗が落ちました。作ります。
動画見る前夕食のスープを作っていて、大根を同じ使い方していた。皮を細切りで活用(笑)些細な事がめっさ嬉しかったです。