【簡単・時短】のり塩ポテト【お弁当にも】
食べ盛りの男児2人のママです。
手間はちょっぴり。愛情はたっぷり♪を信条に、フルタイム勤務の合間を練り、お料理頑張っています。
料理レベルはあまり高くないので、「〇〇だけ」や、「〇〇+1材料」で作れる簡単レシピをメインに投稿しています。
あと一品あると助かる~な、お弁当や副菜に作りやすいメニューばかりですので、ぜひお試しください。
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【のり塩ポテト】
▼材料
じゃがいも 2個
▼調味料
バター 小さじ1
塩 小さじ1
青のり 小さじ2~(お好みで)
【作り方】
1.じゃがいもの皮を剥き、芽をとります。
2.少し太めの拍子切りにします。
3.フライパンにジャガイモをいれ、油を加え全体に馴染ませ、火をつけ炒めます。
4.中火で3~5分程度炒め、火が通ったらバターを足し、全体に馴染ませます。
5.最後に塩と青のりをまぶし、全体に炒め合わせ完成です。
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