【オクラとちくわのレシピ】簡単に混ぜるだけ!最高のおつまみ!

カリカリに焼いたちくわと甘辛のオクラが絶品! ビールのおつまみにぴったりです。

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   ※材料※
・オクラ    1袋
・ちくわ    1袋
・にんにく   1カケ
・唐辛子    1個
・花山椒    適量

▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ポン酢小さじ2
・ごま油適量
・砂糖少々
▪️オクラの塩揉み用、塩小さじ1/2

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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16 Comments

  1. 今日農協で柔らかオクラ買ってきてました😆 花山椒も好きで大量ホール買いしてます!これからおつまみで作ります😃

  2. オクラもそろそろシーズンオフに入る頃ですかね?今のうちに目一杯堪能しておきたいですね。山椒の香りが移った油で唐辛子とニンニクを炒めて使うっていうのも何だか面白いですね。でもスゴく香りが良さそう。

  3. こんばんは
    ちくわとおくらの和え物は夏だけでなくオールシーズン食べたいですね
    紹介して下さりありがとうございます
    体に気をつけて過ごしやすい充実したhappyな9月でありますように🍀🍀🍀

  4. オクラと竹輪の組み合わせ❤思い付かなかったです!

    花山椒?山椒は分かりますが?🤔

    考えただけでも本当に美味しそう🤤です!

  5. 作って食べました。美味しいです。❗🙆昨日夜作って冷やして今日お昼頂きました。
    毎回美味しいです。😊
    前回はオクラ炒める場合は油を入れて湯通しし、今回は和え物なので動画と同じく油を入れず湯通ししました。ここもコツなのですよね。
    毎回勉強させられながら、美味しく頂いています。本当にありがとうございます。😊

  6. もう一品にも最適なおかずですね!花山椒は持ってなかったのでゲットしないと!🤤

  7. 昨日見たオクラとちくわの炒めた物、今晩作りました。簡単で美味しく出来ました。

    大二段のオクラちくわ合え物ですね😃花山椒香りが良くて美味しそうですねぇ💕
    又明日でも作って見ます。

  8. いつも楽しみにしています。
    昨晩、このレシピを作ってみました
    凄く美味しくて、今日もオクラを買ってこようと思いました
    オクラの栄養価もとても身体に良いので、毎日たべても良さそうですね
    次のレシピも期待しています
    残暑厳しいのでお体に気をつけて頑張って下さい❗️

  9. オクラも一通り作らせて頂きました。まことに調理簡単にて美味!感動です!今年は殊更暑く、一夜にて成長してしまうオクラ、市場に出回る物は「成りすぎ大ぶりサイズ」が多く、スジが残ってしまい食感に悩まされております!何か良い下処理をご存知でしたらご教授おねがいいたします。

  10. オクラをたくさんいただいたのでさあ作ろう❗️と思ったところ、ちくわを切らしてて代わりにかまぼこにしてみました。かまぼこでも美味しかったです😊
    次回はちくわで‼️