中毒性がすごい【目玉焼き】最高のペペロン卵 #Shorts
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材料
卵 1個
ニンニク ひとかけ
カラブリア唐辛子 1本
イタリアンパセリ 2g
EXオリーブオイル 大3
塩 適量
作り方
①フライパンを傾けた中にEXオリーブオイル、潰したニンニク、唐辛子を加えじっくり加熱する。
②ニンニクがふつふつしてきたら火を止め温度が下がるまで放置しておく。
③再度ニンニクを加熱しふつふついってきたらニンニクと唐辛子を引き上げ卵を落とす。
④ごく弱火で卵を泳がせるように加熱しスプーンで回しかけながら卵を膨らませる。
⑤塩で調味しパセリを加え皿に盛る。
⑥③とオイルを回しかけ完成です。
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#目玉焼き #ペペロンチーノ #卵料理
38 Comments
やみつき目玉焼きのフルバージョンは画面から飛べるようになりました🍝
夜中に見るもんじゃねぇ…
カロリーのこと一切考えてなくて草
熱々のご飯にカリカリに焼いた半熟の目玉焼きをのせて醤油をかけるのだ!!
音が良すぎる
最初の卵焼きのところ
卵焼き
asmrって見えた
、、、なんでフライパンの端で料理しているんですか?
学校行く朝とかはくえんw
この容器は絶対良いオイル!
ポーチドエッグじゃん
これは玉子3つぐらいで作りたいな
取手側に傾けない方が良いですよ
痛風になってくれ
ピュアの方が良い
せつ子これ目玉焼きちゃう、目玉揚げや
腹減りすぎて
そこにパスタとベーコン突っ込んじゃう
これ作って丼飯にのせて黄身崩したところに醤油かけて食べると旨いんですよ
醤油かけるときは黄身を崩してからかけると良いです
白身は醤油弾いちゃいます
オリーブオイルと卵焼き相性悪いんだよね
目玉揚げうまそう
日本で言う目玉焼きではないので超えてはいない
恐ろしいニンニクの量
油飛びそうで怖い
目玉揚げ(目玉…?)
すごく美味しそう!でもうちIHだからできない😭😭😭
絶対こんな丁寧に手をかけて作らないのに見てまうのはなんでやろ
IHだからできなくて草
これ知りたかったやつ✨
作りたい!けど、IHでこのフライパンを傾けるのができない😢
目玉焼き繋がりでシェパニースのアリススプーン買ってみた❗️って動画待ってます😱
こんなんずるいですやん!
コレマジで美味い
や、焼き?!?!?!
皿デカくね?
そういえばこれ作ってそのままのオイルでカレッティエッラも作って乗せて食べたらめちゃくちゃ美味かったです ハマりそうです
自分の知ってる目玉焼きじゃない…
これは白米との相性どうすか?
トーストに合いそう♪
父がこれ毎週作ってくれます。
めちゃくちゃ美味い。
残ったオイルの再利用を教えて欲しいです!