【ブロッコリーの塩こんぶ和え】レンジで簡単作り置き!お弁当おかずや副菜に♪|macaroni(マカロニ)
あと一品欲しい時におすすめ🥦
今回は、「ブロッコリーの塩こんぶ和え」のレシピをご紹介します!
レンジで加熱したブロッコリーを、めんつゆとごま油で味付けしました✨
お弁当おかずにも、夕飯の副菜にも重宝しますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104914
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株(350g)
・酒:小さじ1杯
・塩こんぶ:10g
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・かつおぶし:3g
・白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
■作り方
1.ブロッコリーは小房に分けます。
2.茎の部分は乱切りにし、固い皮をむきます。
3.耐熱容器にブロッコリーを入れ、酒をふりレンジ600Wで2分加熱します。
4.取り出して粗熱が取れたらペーパータオルで水気を除き、塩こんぶ、めんつゆ、ごま油、かつおぶし、白すりごまを加えて混ぜ合わせて完成です。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・水気はしっかりとふきとってください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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6 Comments
美味しそう🤤
ブロッコリーの塩昆布和え、めちゃめちゃ美味しそうです。
すぐ作りました。
大変美味しくて、お弁当の付け合わせにも、大活躍しそうです。
毎度ありがとうございます😭
今年ブロッコリーが高い😭
ブロッコリーじゃなくてもなんでも合いそう…
そんな事言ったら元も子もないですが💧
めちゃくちゃ美味しくて、ブロッコリーなのに中毒性ヤバイです!