春雨とワカメのスープ[1人分60kcal]
朝食や夜食などにもぴったりです。
◇材料(2人分)
春雨 …23g
ワカメ(乾) …2g
タマネギ …30g
生しいたけ …1/2個
お湯 …2カップ
鶏ガラスープの素…大さじ1
塩 …小さじ1/8
こしょう …少々
しょうが汁 …小さじ1/3
白ごま …ふたつまみ
青ねぎ(小口切り)…1本
ごま油 …少量
◇作り方
1) タマネギは薄切り、生しいたけは細切りにする。
2) 鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素・(1)・春雨を入れて少し煮る。
3) (2)にワカメを入れ、しょうが汁を加えて火を止める
4) (3)に塩・こしょうをし、ごま油・青ねぎ・白ごまを散らす。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年7月15日(木)OA
https://kry.co.jp/recipe/